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オーガニック食材を扱う店舗を経営する「薬糧」からフランスの名ショコラティエと共同開発したチョコレートが登場。女子が自分向けに買うバレンタインチョコが注目を集める中で、美と健康を求める超健康志向の方も嬉しいラインナップが見逃せません。

健康食品会社が「カラダに優しくて美味しい!」 高級バレンタインチョコを発売

オーガニック食品専門のレストランや健康補助食品などを手がける薬糧から、2017年のバレンタインデーに向けて、すべての材料をオーガニック食材のみで作った“超健康志向”のための41種類のバレンタインチョコが発売されます。

そもそも薬糧って?

薬糧は、「オーガニックをもっとおいしく、もっと楽しく。」がコンセプトの100%オーガニック食材のみを使用したスタイリッシュレストラン「シナグロ 西武渋谷店」や、オーガニック素材を活かした特別かつ本格派の惣菜専門店「オーガニックハウス」などを手がける会社です。
食の大国フランスで最も早くオーガニック認証を取得したレストランをオープンさせた一人と言われているジャン=ミッシェル・モルトローをショコラティエに迎え、8年間の試行錯誤の中で100種類以上のチョコレートを開発してきたのだとか。

その中で2017年のバレンタイン向けに商品化するのは41種類。そのすべてがオーガニック認定のカラダに優しいチョコレートです。さっそくチェックしていきましょう♩

2017年注目の新商品とは?

ラ・ドゥスール・デュ・ヴォヤージュ・ドゥ・ラ・タブレット・ビオ

2,160円(税込)

2,160円(税込)

血糖値を3分の1に抑える!ココナッツシュガー&ハイカカオ。

サロン・デュ・ショコラ2017限定ボックスは、本場フランスで注目を集めている「代替砂糖」に挑戦した逸品。ベリーのような香りのマダガスカル産カカオと柑橘系の香りのペルー産カカオを合わせています。

ラ・ヴォヌール

希少な有機JAS認定&海外グルテンフリー認定取得の超健康志向チョコレート。

フランス語で「幸福」という意味をもつ“ラ・ヴォヌール”。動物性成分を5%未満に抑えた有機JAS認定と海外グルテンフリー認定を取得したとても希少なチョコレートです。乳製品を使わず、フルーツの果汁で作ったガナッシュは果実の風味があふれるフルーティな味わい。

ヴォヤージュ・デュ・タブレット・ビオ ビーン・トゥ・バー

チョコレートの新潮流「Bean to Bar(ビーン・トゥ・バー)」。

ジャン=ミッシェルが求める味を作り上げるために、焙煎から全ての工程を納得するまで仕上げるこだわりです。ショコラバーはマダガスカルとエクアドルの二ヵ国のカカオを使用し、それぞれの異なる味わいを楽しめます。

ジャン=ミッシェル・モルトロー、バレンタイン発売商品概要

プティ・サック・ボンボン

972円(税込)

972円(税込)

JMM セレクシヨン

JMMセレクション(4個入)

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