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スープストックから初の和のスープストック「おだし東京」がエキュート品川にオープンします!メニューには、朝から夜まで楽しめるお椀が多数ラインナップ。ぜひホッとひと息つく時間を過ごしてみてはいかがですか?

和のスープストック「おだし東京」が品川にオープン

「食べるスープ」をコンセプトにしたスープ専門店からついに和のスープストックトーキョー「おだし東京」が誕生!!2016年12月12日(月)、エキュート品川 サウスにオープンします。

今回のテーマは「日本の食の知恵」。「おだし東京」では、食事をよりおいしく、また健やかなものにするために様々な工夫や知恵を生みだしてきた日本文化にヒントを得たメニューがラインナップ。その幅広さにメニューが決められなくて迷ってしまうひとも多いのでは?

朝から夜まで楽しめるメニューがラインナップ♩

メニューには、「二重牛だしのみぞれ椀」、「海老と魚介のおだし」「根菜ときのこの南瓜おだし」など、様々な食材・出汁を使用した汁物の数々がラインナップ。

お椀メニューにはすべて俵のおむすびと小鉢がつくので、しっかりとお腹を満たしたい時にもぴったりですね。「はかた一番鶏のお粥(朝)」や「オマール海老の味噌汁」など朝の時間に楽しめるメニューもあるので楽しんでみて!

楽しめるメニューの一部をご紹介

鱸のパイ焼きとブロッコリーのすり流し

980円

980円

一見スープのようなこちらは、ブロッコリーが使われたおすまし♩パイを崩してサクサクとした食感と一緒に楽しんでみてはいかがですか?

海老と魚貝のおだし

1,180円

1,180円

「海老と魚貝のおだし」が具材はもちろん、野菜がたっぷりと入ったこちらのおだしは、澄みきった透明感の溢れるひと品。それぞれの素材を感じながら味わってみて!

合わせ味噌とじゃがいもの豚汁

980円

980円

やっぱり日本人ならお米と一緒に味わいたいのは味噌ベースの豚汁。野菜に味が染み込んだホッとする味わいです。

二重(かさね)牛だしのみぞれ椀

1,180円

1,180円

牛だしというとちょっとしつこいのかなと思ってしまいますが、みぞれが和らげてくれるので大丈夫。ボリュームも満点ですよ。
朝から夜まで楽しめる!どんなシーンにもぴったりな「おだし」でホッとひと息ついてみてはいかがですか?

店舗情報

おだし東京 エキュート品川 サウス店
住所:東京都港区高輪3丁目26 -27 JR東日本 品川駅構内エキュート品川 サウス
営業時間:(月~土)7:00 ~23:00 (日祝)8:00 ~22:00
開業日:2016年12月12日(月)12時
定休日:無休 席数 26席
公式サイト:http://www.soup-stock-tokyo.com/odashi/

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