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2016年11月14日より、おいしくてヘルシーな商品を提供している『モンマルシェ』から、1缶1,000円の日本一高い高級ツナ缶が登場します!高級なツナ缶って通常のものと一体なにが違うんでしょうか?今回はその秘密に迫ります!

モンマルシェから特選まぐろとろツナ缶新登場!

2016年11月14日より、おいしくてヘルシーな商品を提供している『モンマルシェ』から、1缶1,000円の日本一高い高級ツナ缶が登場します!

『特選 まぐろとろツナ缶』は、ワインのお供にも最適。今年も11月17日にボジョレー・ヌーボーが解禁される、ワインと一緒に大切な方と堪能すれば、きっとその価値がわかるはず!では、普段食べているツナ缶と一体なにが違うんでしょうか……

モンマルシェとは?

フランス語でモンは「私」、マルシェ「市場」を意味し、”あなただけに厳選した食材を食卓に届けたい”という思いがこめられています。食材や製法にこだわった商品を扱っているので、おいしく健康な食品が買えるお店なんですよ!

モンマルシェのこだわり(素材)

素材は、なんと三陸沖で水揚げされた一本釣り夏びん長まぐろを使用しています。通常のはえ縄漁と異なり、魚体が美しく、身がしっかりしているのが特徴。更に三陸沖の魚は他の海域よりも水温が低く、脂のりがよくなることから、「水脂(みずあぶら)」と呼ばれているそうです。そりゃあモンマルシェで使用するびん長まぐろはおいしいわけだ!

モンマルシェのこだわり(漬け油)

イタリア料理で最高級と呼ばれるエキストラバージンオリーブオイルと高級料亭で使用される綿実油が使われています。なんて贅沢なツナ缶なんでしょう。

モンマルシェのこだわり(製法・形状)

モンマルシェは、まぐろの良質な箇所を缶に詰めるために、1尾ごとに血合い、骨を手作業にて丁寧にクリーニングするといった製法でツナ缶を作っています。そのおかげで、私たちは安心して食べることができるんですよ。

形状は、素材本来の味を楽しめる「ソリッドタイプ」と様々な料理に利用できる「フレークタイプ」の2種類があります。用途によって形をセレクトできるなんて、うれしいですよね!

売れ筋商品は「国産赤唐辛子入りピリ辛ツナ缶」

以前は素材本来の味を堪能できるオリーブ、綿実油漬けが売れ筋でしたが、最近では9月より新発売した『国産赤唐辛子入りピリ辛ツナ缶』が大ヒット。初回製造ロット10,000缶が1週間で完売となったほどの人気ぶりです。

日本国内で消費される唐辛子の99%は輸入品と言われていますが、モンマルシェでは希少な1%程しか流通していない「国産」にこだわっているんだとか。国産赤唐辛子は辛さの中に旨みがあり、開缶した際にほんのり唐辛子の匂いが薫ります。これはぜひとも食べてみたい!

日本一高い!特選まぐろとろツナ缶

原材料名:びん長鮪、オリーブオイル、食塩、ローレルの葉
内容量:90g
販売開始日:2016年11月14日(月)
価格:税抜1,000円(税込1,080円)

原材料名:びん長鮪、オリーブオイル、食塩、ローレルの葉
内容量:90g
販売開始日:2016年11月14日(月)
価格:税抜1,000円(税込1,080円)

今回の目玉は、日本で水揚げされた一本釣り夏びん長まぐろを使用した「特選まぐろとろツナ缶」です。1尾より一缶しか取れない希少部位であるまぐろのとろを、イタリア料理で最高級と言われるエキストラバージンオリーブオイルに漬け込み、ローレルの葉で香りを付けたひと品です。

缶を開けるとオリーブオイルがほのかに薫り、身はしっとりと滑らかな仕上がり。従来のツナ缶とは違い、パサパサ感はなく、食卓のメインを飾ることができる逸品です。

一度は食べてみる価値ありそう……!

日本一高級な「特選まぐろとろツナ缶」をご紹介しましたが、いかがでしたか?ツナが好きな人にはぜひとも買ってみてほしい商品です。いつも食べているツナ缶と食べ比べてみてもよいかもしれませんね。ご飯にのせて、1,000円のおかずと一緒に召し上がれ!

商品情報

名称:特選 鮪とろツナ缶
原材料名:びん長鮪、オリーブオイル、食塩、ローレルの葉
内容量:90g
販売開始日:2016年11月14日(月)
価格:税抜1,000円(税込1,080円)
賞味期限:製造後2年間
食べ頃:製造より1年間程寝かせていただければ、更に鮪へ油が染み込み、熟成して美味しくなります。
販売店:モンマルシェ オンラインショップ、モンマルシェ 本店、モンマルシェ パルシェ店
販売URL:http://shop.mon-marche.jp/
※1尾より1缶しか製造できない為、月間での製造・販売数は50缶程となっております。お申込み数が販売予定数量に達しましたら受付終了とさせていただきます。

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