ローディング中

Loading...

クリスマスや年越しには、やっぱりおいしいものを食べたいですよね。今回はハイアットリージェンシー京都にてフェスティブメニューやクリスマススイーツが期間限定で登場するのでご紹介します。これを読んだら行ってみたくなること間違いなし!

ハイアットリージェンシー京都にてフェスティブ開催!

ハイアット リージェンシー 京都にて、期間限定でフェスティブが開催されます!「トラットリア セッテ ペストリーブティック」のフェスティブスイーツ・ベーカリーをはじめ、ザ・グリル、トラットリア セッテ、東山(Touzan)の3つのレストランで食べられるフェスティブメニューを楽しめます。

ほかにもクリスマスシーズンに向けた、テーブルを彩るホテルメイドのスイーツやベーカリーもあるんですよ。家族や友人、恋人と過ごす特別な日にはもってこいです!

クリスマスケーキ・スイーツ

【ホワイトドームクリスマス】
サイズ:直径15cm
価格:4,000円(税込)
【クリスマスツリーショコラ】
サイズ:長さ18cm
価格:4,500円(税込)
【レッド レインディア】
サイズ:直径15cm
価格:4,200円(税込)
【シュネーバレン】
サイズ:5cm
価格:1,800円(税込)

【ホワイトドームクリスマス】
サイズ:直径15cm
価格:4,000円(税込)
【クリスマスツリーショコラ】
サイズ:長さ18cm
価格:4,500円(税込)
【レッド レインディア】
サイズ:直径15cm
価格:4,200円(税込)
【シュネーバレン】
サイズ:5cm
価格:1,800円(税込)

ペストリーシェフ野村 麻記さんの力作であるクリスマスケーキは、女性シェフらしい繊細な味わいとキュートに楽しくフェスティブを過ごすイメージが表現されています。

ホワイトドーム クリスマス(写真左下)

京都みずほファームの新鮮な卵を使用したスポンジ、九州産ホイップクリームと京都・渋谷農園のみずみずしいイチゴを使ったストロベリーショートケーキです。ラズベリーと抹茶でクリスマスカラーを演出し、濃厚な味わいのホイップクリームにさっぱりとしたイチゴのソースで何度も食べたくなる味わいに。

クリスマスツリー ショコラ(写真右下)

クルミとカリブ産チョコレート、カカオ豆を使用したブラウニーに、アールグレイが香るミルクチョコムースを重ね、スパイスを効かせたオレンジコンフィチュールを合わせ、クリスマスティーの味わいに仕上がっています。

キャラメルガナッシュでクリスマスツリーをイメージして、ヘーゼルナッツ、ピスタチオやパートドフリュイなどをクリスマスツリーのオーナメントのように飾られたチョコレートケーキです。

レッド レインディア(写真左上)

ピスタチオのビスキュイと爽やかな酸味と深い味わいの赤いベリーをクリームにして、フロマージュブランに包まれたケーキです。真っ赤なラズベリーのグラサージュでフルーティな香りと、底に敷いたメレンゲで、食感の違いも楽しめますよ。イチゴの鼻とチョコレートの角で可愛いトナカイに仕上がっているので、なんだか食べるのがもったいない!

シュネーバレン

ドイツ発祥の伝統菓子シュネーバレンを、ハンマーで割って食べるという、ユニークなクリスマススイーツ。シンプルながらもクセになる味わいです。

蜂蜜の優しい味わいが広がる「プレーン」、白黒のゴマを練りこみホワイトチョコレートと抹茶でコーティングされた「抹茶」、そしてチョコレートと柚子のピールを練りこみ、チョコレートとココアでコーティングされた「チョコ」の3種類が、木しゃもじとセットでパッケージに入っています。

クリスマスベーカリー

【シュトーレン】
ラージ(25cm)/2,000円(税込) 
レギュラー(20cm)/1,200円(税込)
べビー(18cm)/600円(税込)
【パネトーネ】
ラージ(18cm)/2,000円(税込) 
レギュラー(10cm)/850円(税込)
【ジンジャーブレッド クグロフ】
15cm/1,200円(税込)

【シュトーレン】
ラージ(25cm)/2,000円(税込)
レギュラー(20cm)/1,200円(税込)
べビー(18cm)/600円(税込)
【パネトーネ】
ラージ(18cm)/2,000円(税込)
レギュラー(10cm)/850円(税込)
【ジンジャーブレッド クグロフ】
15cm/1,200円(税込)

ベーカリーシェフの河口 誠さんが心を込めて作る2016年のクリスマスブレッドは、ヨーロッパのクラシックなクリスマスが再現されています。本格派テイストベーカリーの登場は、見逃せないですよ!

シュトーレン

ドイツ最古の味、ドレスデンスタイルのシュトーレンです。レーズン、オレンジ、レモン、ジンジャーに加え、アーモンドスライスを芳醇なラム酒に漬け込み、クローブ、ナツメグ、シナモン、ジンジャーなどのスパイスが効いた、甘さひかえめな大人の味。マジパンを使わない、軽い口当たりのシュトーレンをぜひご堪能あれ。

パネトーネ

イタリアミラノの伝統菓子パネトーネ。今年はアマレナチェリーとマカロン生地をかぶせて焼いたベネチアーナの2種類で登場しました。

・アマレナチェリー
イタリア産のチェリーをふんだんに使い、ホワイトチョコレートを練り込んだ生地には、甘い香りがたっぷり閉じ込められています。

・ベネチアーナ
オレンジピールとレーズンの生地にマカロン生地をかぶせて焼き、マカロンの食感も楽しめるパネトーネに仕上がっています。

ジンジャーブレッド クグロフ

クランベリー、無花果などのドライフルーツとナッツをちりばめた愛らしいクグロフ。スパイスにはシナモン、ナツメグ、クローブが使用されています。たっぷり使ったジンジャーがふんわり香り、ホットワインとの相性もぴったりなので、大人の味わいを楽しめるんですよ。

この記事を見た人はこんな記事も見ています

こんな記事も見られてます

【表参道】オニオングラタンスープ専門店「あわたまスタンド」

オニオングランスープなんてもうみんな大好きなスープじゃないですか。冬の寒いシーズンはスープであったまろう。そんなシーズンに新しいお店が表参道にできたみたいです♪週末、デートやお友達、家族と”オニグラ”スープを…

オーダーメイドで♩原宿『ジップザップ』の似顔絵ケーキがそっくり!

原宿に佇むカフェ『ジップザップ(ZIPZAP)』の無骨なおじさまパティシエによるデコレーションケーキがとてもかわいいと評判なんです。リクエストに忠実に応えてくれるので、送った人も受け取った人も喜ぶこと間違いな…

【東京】チョコレート専門店カフェ8選

東京に出店している世界の有名チョコレート専門店のカフェをまとめました。

恵比寿の人気「餃子屋」11選!安いうまいのおすすめ店をチェック

恵比寿エリアは知る人ぞ知る餃子の激戦区。そんな人気エリアの「えびす」で食べたくなったらさくっと行ける、安くてウマイ、おすすめのお店をまとめました。ランチ、テイクアウト、食べ放題に対応したお店を一気に11店舗ご…

食べ放題も個室もランチにだって!新宿で人気の焼き肉店15選

有名店の焼き肉屋が集まる街、新宿。今回その中でもおすすめ店を厳選してご紹介します!デートにぴったりな個室のあるお店やお腹いっぱい楽しめる安いお店まで、シーン別に選べるお店を豊富に揃えました。ディナーはもちろん…

関連するまとめ記事

こんなまとめ記事もあります

美容効果でヘルシーな「おでんの具材」7選!太ってしまうものも紹介!

おでんは冬の醍醐味!コンビニで買える手軽な料理ですよね♪そのおでんの中でもヘルシーで美容にいいおすすめのおでんの具を紹介します!さらに太ってしまう具材も紹介!ぜひおでんをチョイスするときの参考にしてみて下さい。

お取り寄せして飲みたい!おいしいフレッシュジュース「7」選♪

果物のエキスがいっぱいに詰まったジュースって飲んでいるだけで体に染み渡るというか...HAPPYな気持ちになりませんか?今回はそんな満足感でいっぱいになるお取り寄せ可能なおいしいジュースをご紹介します。お友達…

おすすめの記事

こんな記事も人気です♪

無制限でカキフライ食べ放題!? 飯田橋「貝殻荘」のランチがコスパ最強♩

いま、無制限でカキフライ食べ放題ができるお店が評判になっています。牡蠣好きにはたまらない、その魅力あるお店とは「貝殻荘」の飯田橋サクラテラス店。TVなどメディアでも話題沸騰の、貝殻荘のカキフライの食べ放題をご…

レンジでOK!「シフォンケーキ風サンド」はもっちりふわふわ未体験の食感

オーブンがなくても作れる「シフォンケーキ風サンド」のレシピをご紹介します!材料を混ぜて電子レンジで加熱し、クリームといちごをはさむだけ。失敗しがちなシフォンケーキも、おいしくしっかり焼けます。はさむフルーツを…

3時間半待つ価値あり!渋谷「海老昌」は極上のサクぷり海老フライ専門店♩

スマステで「日本で一番行列ができる店」として紹介されたお店をご存知ですか。それが渋谷にある海老フライ専門店「海老昌」です。店主のこだわりがつまった海老フライは並んででも食べる価値ありです。そこで海老昌の人気の…

macaroni_press

macaroni公式プレスリリースアカウントです。企業からの公式情...

ページTOPに戻る