いま、Instagramで話題の「かぼちゃもち」をご存知ですか？基本はかぼちゃと片栗粉でできる簡単メニューなのですが、食べてみるとかぼちゃ本来の甘味が引き出されておいしいんです！ホクホクのかぼちゃが、片栗粉を混ぜて焼くことでモチモチの食感になるので病みつきになります。
バターで焼いて、はちみつをかければ、立派なスイーツとしてお子さまのおやつにぴったり。おとな向けにはシナモンをふればアクセントになりますよ。また、かぼちゃの中にチーズを入れたり、甘辛だれをからめたりすれば、お酒のおつまみにはもちろん、お弁当のおかずにもなります。汁物の具材として使うのもよいかもしれませんね。
では、さっそく作り方をチェックしてみましょう！
バターで焼いて、はちみつをかければ、立派なスイーツとしてお子さまのおやつにぴったり。おとな向けにはシナモンをふればアクセントになりますよ。また、かぼちゃの中にチーズを入れたり、甘辛だれをからめたりすれば、お酒のおつまみにはもちろん、お弁当のおかずにもなります。汁物の具材として使うのもよいかもしれませんね。
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