目次
19. 紫芋を使った肉まん
甘いものが苦手な方には、こちらの紫芋を使った肉まんはいかがでしょうか。きのこと蒸し豚が入ったあんは、旨みたっぷり。紫色の生地も色鮮やかです。中身のあんは中華風あんかけの具材としても使えそうですね。
紫芋を使うパンレシピ3選
20. 紫芋のさつまいもパン
こちらも紫芋パウダーを使っています。紫芋で餡を作って、見た目もさつまいもそっくりなパンを焼いてみませんか？クリーミーなさつまいもあんとパンとのバランスも絶妙です。生クリームとバターを使うことで、濃厚なあんに仕上がりますよ。こんな風に新聞紙でくるんでカゴに入れたら、焼き芋と見間違えてしまうかも。
21. 紫芋のちぎりあんパン
紫芋パウダーを練りこんだ紫色の花部分はパンで、かぼちゃパウダーを練りこんだ中心部分はクリームでできています。こんなかわいらしい花形のちぎりパンをお子様に作ってあげたら喜んでくれること間違いなしですね！野菜パウダーで色味を出した、やさしい色のちぎりぱんです。
22. 紫芋のメロンパン
クッキー生地に紫芋パウダーを練りこんだ、かわいらしいメロンパンです。紫芋パウダーを混ぜるだけでいつもと違う、一風変わったメロンパンを作れますよ。お好みでパンに蒸した角切り紫芋を入れると、より芋の味を楽しめそうですね。
紫芋を使うおかずレシピ5選
23. 紫芋のマッシュポテトサラダ
紫芋をつぶしてマヨネーズで和えたら、「ポテトサラダ」ならぬ「紫芋サラダ」が完成です。コーンやドライフルーツを加えて、食感もプラスしましょう。ほのかな紫芋の甘みとマヨネーズの酸味が相性抜群なサラダです。
24. 紫芋のヨーグルトサラダ
紫芋、ミックスビーンズ、玉ねぎがあれば作ることのできる、さっぱりとしたヨーグルトサラダのレシピです。ヨーグルトと粒マスタードの酸味が効いた、さっぱりした仕上がりです。酸味が苦手な方は、はちみつをちょい足しすると○
簡単お菓子の人気ランキング
