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“揚げないパン粉”で気軽に揚げ物を楽しんでみませか？
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和え物や炒め物に！たたききゅうりを料理に活用しよう

きゅうりは包丁で切らずにたたくことで、調味料やほかの食材とのなじみがぐっとアップ。軽く味付けすると箸休めになり、少し手を加えれば和え物や炒め物ができあがります。肉との相性抜群で、炒め物に使うとシャキシャキの食感とほどよいみずみずしさがよくマッチしますよ。

たたききゅうりは、もうひと品欲しいときに重宝すること間違いなしです。ご紹介したレシピを参考に、たたききゅうりのおかずを作ってみてくださいね。
「きゅうりが苦い」原因は？苦味をなくす簡単テク＆レシピをチェック

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きゅうりが苦いと感じたことはありませんか？この記事では、野菜ソムリエがきゅうりの苦味の原因を解説します。腐っていると思って捨てていたという方もいるかもしれませんが、食べる前に取り除く方法もあるのでご安心を！せっかくのみずみずしいきゅうり、苦味を除いておいしく食べましょう。
最短5分！簡単すぎる「きゅうりのおつまみ」レシピ21選

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ビールや日本酒を飲むときに、パッと作れておいしい「きゅうりのおつまみ」レシピを紹介します。調理時間を5分、10分、15分に分けて、簡単にできるものばかりをピックアップ。きっと役に立つこと間違いなしですよ。もちろんごはんの副菜にもなるので、ぜひ一度作ってみてくださいね。
おいしく大量消費！「きゅうり」の常備菜レシピ20選

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きゅうりがたくさんあるときは、常備菜を作りましょう！おいしさが長持ちするおすすめレシピなら、大量消費もできますよ。定番の漬物や副菜だけでなく、ごはんが進む主菜や人気メニューもおまかせ。簡単にパパッと調理できるきゅうり料理は、毎日のごはん作りの手助けになること間違いなしです。
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