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人気スナックアメリカンドッグを、揚げずにビッグなケーキにしてみました!ホットケーキミックスを使って作ったふわふわの生地には、ウィンナーを4本もIN♩甘い香りの中に潜り込んだウィンナーの塩気がたまらない、朝食やランチにおすすめのメニューです。

おしゃれに食べるアメリカンドッグ

いろいろなお料理に活用できるホットケーキミックスで、今回はアメリカンドッグケーキを作ってみました!ふわふわのホットケーキ生地には、ウィンナーだけでなく、旬のかぼちゃも入れています。

普段は串に刺さっているアメリカンドッグですが、お皿にに盛り付けてケチャップとマスタードを自由に絞れば、見た目もとってもおしゃれ♩休日のブランチや、ちょっと早起きした朝食にいかがでしょう?

アメリカンドッグケーキの材料

2人分
・ホットケーキミックス:200g
・卵 : 1個
・牛乳 : 140cc
・ソーセージ : 4本
・かぼちゃ : 150g(1/4カット)
・塩こしょう : 少々
・油 : 少々

トッピング
・ケチャップ : お好み
・マスタード: お好み
・パセリ : お好み

アメリカンドッグケーキの作り方

1 かぼちゃに下味をつけてつぶします

皮をむいて電子レンジでやわらかくしたかぼちゃに、塩こしょうします。
フォークの背でかぼちゃをつぶします。

2 ホットケーキミックスで生地を作ります

玉子1個を溶きほぐし、ボウルに入れます。
牛乳140ccを追加します。
ホットケーキミックス200gを加えます。
ダマができないようによく混ぜます。

3 ケーキ生地を玉子焼き器に流し込みます

玉子焼き器に適量の油を敷いて、ホットケーキの生地を流し込みます。玉子焼き器の中側面にも油を塗って、生地がくっつかないようにしてください。

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