2.ニンニクたっぷりさんまのパスタレモン風味

さんまの塩焼き缶を使った、にんにくたっぷりでレモン風味のパスタです。食欲のない時でもレモンの香りでさっぱりと食べられるから、食がすすみそうですよね。

3.さんまのバター醤油パスタ

さんまの醤油煮缶を使ったパスタは、相性のいいバターを加えることで、コクと旨みがアップ。お好みで唐辛子を加えても、おいしくいただけますよ。

4.さんま缶で濃厚クリームパスタ

さんま缶を汁ごと使ったクリーム系パスタで、チーズを加えることで濃厚に仕上がっています。簡単に作れて、病みつきになるおいしさですよ。

5.さんまときのこのオイルパスタ

さんまの水煮缶を使った、ペペロンチーノ風のパスタです。にんにくと七味唐辛子をぴりっときかせたオイル系パスタは、さんまの風味を損なわずにおいしさを生かせる調理法ですよ。

さんまパスタを作って食べよう

いかがでしたか? さんまをさばくのは思っているよりも簡単にできますね。他の魚にも応用がきくので、やったことのない人はぜひトライして、この機会にマスターしましょう。 さんまを使ったパスタもイタリアン、和風、韓国風など、どれを作ろうか迷ってしまうほどたくさんありますね。 生のさんまをさばいてもいいし、缶詰を使ってお手軽に作るのもOK。さんまを使ったおいしいパスタを作って、おうちイタリアンをワンランクアップさせてみませんか?

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