おしゃれなサラダでおもてなし。盛り付けのコツ&アイデアレシピ25選

おもてなしにぴったりの、おしゃれなサラダを作りませんか?今回は、盛り付けのコツや味付け別のアレンジレシピを25選ご紹介します。和えるだけの簡単レシピや、食べ応え満点のサラダなど、お好みのものを見つけてチャレンジしてみてくださいね。

2017年4月7日 更新

23. 冷やしてウマ!なすとエビの簡単「エスニック風サラダ」

白の皿に盛られたエビやトマトのサラダ

Photo by macaroni

レンジで加熱したなすとえびを和えるだけの簡単エスニックサラダです。彩りがよく、おもてなしにもおすすめですよ!鮮やかなサラダなので、シンプルな色のお皿を使用してくださいね。

24. 食べ応え抜群!ステーキのエスニックサラダ

ステーキを使った食べ応え満点のサラダです。レモンの酸味が広がるエスニックな風味がくせになりますよ。砕いたアーモンドがアクセントになります。仕上げに黒こしょうをたっぷり降れば、カフェ風サラダの完成です。

25. オイマヨのエスニックサラダ

小さめのエビがたっぷり入ったエスニックサラダです。ソテーしたエビの香ばしい風味と、オイスターソースのうま味がマッチ!黒のフラットなお皿を一枚持っておけば、サラダだけでなく、さまざまな料理をおしゃれに仕上げることができますよ。

おしゃれサラダを食卓に取り入れてみて

彩りゆたかで具だくさんのサラダは、おしゃれなだけでなく食欲も刺激してくれます。自然と野菜もたっぷりとれるところも嬉しいポイント。今回ご紹介した点を参考にして、ぜひおしゃれサラダにチャレンジしてみてくださいね。
▼とにかくおしゃれな料理はこちら!
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yunami.

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