4.エッグノッグ風コーヒー

お鍋に少し濃いめのコーヒー・牛乳・砂糖・卵黄を入れて弱火にかけ、沸騰しないように混ぜます。お好みで洋酒やリキュールを加えればできあがりです。まろやかな甘みのエッグノッグも、濃いめのコーヒーで大人の味わいに!

エッグノッグのスイーツアレンジ3選

1.パフェ風サイダーエッグノッグ

たまごに砂糖を混ぜ、しっかりと泡立てます。グラスにコーンフレーク・たまご液・はちみつを加えてサイダーを注げばできあがりです。しゅわしゅわが楽しい、ひとあじ違ったエッグノッグが楽しめますよ。

2.エッグノッグクッキー

エッグノッグ風クッキーのレシピです。ひと口食べると、ふんわりとやさしい甘さが口の中に広がりますよ。

3.エッグノッグ・フレンチトースト

ボウルに卵を溶き、牛乳・砂糖・ナツメグ・バニラオイルを混ぜてたまご液を作ります。4つ切りにした食パンをたまご液にひたしたら、弱めの中火にかけたフライパンにバターを溶かし、十分にたまご液を吸わせたパンを並べてこんがりと両面を焼けばできあがりです。

海外ではスターバックスでも飲める!

イギリスやアイルランドのスターバックスでは、限定メニューとして「エッグノッグラテ」が販売されています。カスタードのようなやさしい風味で、温かいミルクセーキのような味わいなのだとか。

日本でオーダーするための裏技とは?

実は、以前日本でもクリスマスシーズン限定でエッグノッグラテが販売されていたんです!現在日本ではまったく同じものを飲むことはできないのですが、裏メニューとして似たような味わいを再現することができるのだとか。 その方法は、ホットでチャイティーラテを注文し、キャラメルシロップを追加するだけと、とても簡単なのでぜひお試しください。

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