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チーズケーキで人気のルタオからさつまいもとかぼちゃを使用した新作スイーツが新発売!人気のチーズケーキには、北海道産かぼちゃを使用したものが登場!さらにさつまいもとカラメルのチーズプリンなどこっくりとした秋の味わいをお楽しみください。

ルタオから秋限定の「新作スイーツ」が新発売

小樽洋菓子舗ルタオから、2016年9月2日より、秋の旬の味覚さつまいも・かぼちゃを使ったスイーツが新発売!秋の味覚を使用した女性に人気のスイーツです。

北海道栗山町産のブランドかぼちゃ「栗マロンかぼちゃ」とドゥーブルフロマージュがコラボレーションした「ポティロンドゥーブル」や、さつまいもとカラメルのチーズプリン「クレームフロマージュ」など、収穫の秋を感じられる旬の素材とのコラボスイーツが登場。

ルタオ史上最高のコクと味わいを実現したかぼちゃのフロマージュ

2年ぶりの登場となった秋のドゥーブル。上層は北イタリア産マスカルポーネチーズを使用したミルキーな味わいのムースになっています。

下層は、北海道栗山町産栗マロンかぼちゃと、オーストラリア産クリームチーズを使用したベイクドチーズケーキ。チーズの濃厚な味わいの中に、栗マロンかぼちゃのコクと甘味が感じられるかぼちゃ好きにはぴったりなスイーツです!

北海道栗山町産栗マロンかぼちゃをたっぷり使用

ぎっしりと肉厚で力強さを感じるほどの濃い黄色。ホクホクして、なんともいえない上品な甘さが特徴です。高級品として知られるブランドかぼちゃですが、収穫量は一般のかぼちゃの半分程度。

「メロンより育てるのが難しい」と農家さんに言わしめるほど、栽培に手間がかかる希少なかぼちゃです。この北海道栗山町産の栗マロンかぼちゃと出会ったことで、今年の季節ドゥーブルがついに完成したのです。

さつまいもとカラメル、秋のコンビネーション

女性の心をくすぐる「さつまいも×カラメル」の組み合わせから生まれたチーズプリン「クレームフロマージュ」。

さつまいもは甘味の強い国産の紅あずまを使用。プリンは、オーストラリア産クリームチーズと、北海道産マスカルポーネチーズを使ってなめらかな口どけにこだわって仕上げています。
おいもの自然な甘味とチーズプリンの口どけに、カラメルの苦みをあわせることで、甘くなりすぎない、絶妙なバランスに仕上げました。
かぼちゃ好きな女子へ。この秋、ルタオの新しいチーズケーキを楽しんでみてはいかがですか?

商品情報

ポティロンドゥーブル ~北海道産栗マロンかぼちゃ~
クレームフロマージュ~カラメルとさつまいも
販売期間:2016年8月30日(火)~10月31日(月)
発売店舗:小樽洋菓子舗ルタオ、オンラインショップ
公式サイト:https://www.letao.jp/
公式オンラインショップ:https://www.letao.jp/onlineshop/

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