素晴らしいモモの代名詞!「水蜜桃」を味わって♪

「水蜜桃」は、これまで薬用など貴族に愛されていた食材でしたが、徐々に一般にも広がっていき、世間一般でも愛される果物となりました。7月にしか栽培されない貴重なモモも、今では缶詰や桃シロップとして広がることで、手軽に手に入れることができるようになっています。 その使い方もさまざまで、お中元や日常の中のデザートとしてなど、シーンや利用方法に応じて楽しんでみてはいかがでしょうか。
▼コツを押さえてもっとおいしく!モモの剥き方についてはこちら。
▼白桃・黄桃それぞれの品種もご紹介しています♪
Photos:4枚
白い器に置かれた水蜜桃
器いっぱいに盛り付けた、くし切りの水蜜桃
ガラス瓶に入った水蜜桃のシロップ漬け
ネットが付いている水蜜桃
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