ころん、とかわいい。韓国「シュガーレーン」のメレンゲ菓子は要チェック!

「シュガーレーン」のメレンゲを使った焼き菓子が、いま韓国で大人気。マカロンのようなキュートなビジュアルに、甘いカリふわ食感がスイーツファンにはたまりません。どんなバリエーションがあって、韓国のどこで買えるのか、ぜひチェックしてみてください。

2016年9月5日 更新

クレームブリュレ

表面はパリパリ、中はとろっとした食感を味わえるクリームブリュレは、世界トップクラスバニラで風味づけされています。卵の味を存分に味わえる濃厚なスイーツです。

メレンゲマフィン

表面にこんがりと焦げ目をつけた、イタリアンメレンゲをのせたカップケーキです。中にはベリーのコンポートがたっぷり詰まっています。

韓国に行ったらこのスイーツも!

タルギボンボン

「タルギ」というのは、韓国語で「イチゴ」、「ボンボン」はフランス語で「甘い砂糖菓子」のこと。

タルギボンボンは、イチゴとホイップクリームがたっぷりのった、韓国で大人気のスムージーパフェなんです。甘くておいしいイチゴが、なんと15粒もてんこ盛り。季節のフルーツをふんだんに使った、フレッシュで豪華なパフェを楽しめる韓国の人気店「カフェドパリ(Cafe de paris)で味わうことができますよ。

カフェドパリは、ソウルには明洞店と汝矣島店、プサンには広安ビーチ店があります。外国人観光客にも評判のお店です。

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パウチプリン

その名のとおり、パウチパックで密封されたプリンが「パウチプリン」です。ソウルにある、「コムダル」というお店で購入できます。スプーンが付いていて、そのまま開けて食べ歩けるそうですよ。

中にはとろける甘いプリンに、カリカリのポン菓子とナッツがぎっしりトッピングされています。日本ではめずらしい組み合わせですね。フレーバーは、マスカルポーネ、ミルクティー、黒ゴマ、抹茶があります。

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ペンギンマカロン

冷たくて甘いアイスクリームを、サクサクのマカロンでサンドした新食感スイーツです。ペンギンなんて、ネーミングがかわいいですね。アイスのフレーバーは、グリーンティー、チーズケーキ、イチゴ、バニラ、ビスチョコ、チョコレートの6種類。

ショーケースに並んだマカロンを選んだら、その場でアイスをはさんでもらえます。カラフルなマカロンと、豊富な種類のアイスクリームをそれぞれ選べるので、何にしようか迷っちゃいますよ。

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お土産にも!

シュガーレーンのショーケースには、おいしそうなメレンゲがたくさんありすぎて、あれもこれも食べたくなっちゃいます。カフェでゆったりメレンゲを堪能したあとは、お土産に買って帰ってもOKです。「メレンゲキス」や「メレンゲクラウド」なら、持ち運びしやすくお土産にも最適ですよ。こんなにかわいいメレンゲなら、誰にあげてもよろこんでくれそうです。

もちろん、食べきれなかったものを、あとのお楽しみで自分用に買うのもいいですね。ソウルに遊びに行くなら、ぜひ立ち寄ってみて下さい。
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wasante

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