通販で買える商品をご紹介

弁印 ジャスミン米

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MFD17.01.06 タイ王国産 ジャスミン米 GOLDEN PHOENIX 香り米 super special qu

¥1,058〜 ※2017年09月04日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

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タイ米の中ではメジャーなもののひとつ、弁印の「ジャスミン米」です。 普通のインディカ米よりも粒が長く粘りがあり、細く艶があるのが特徴です。ジャスミン米はタイ米の中でも最高級品で、ジャスミンのようにモミが白いのでその名がつけられたそうです。また、炊きあがると甘い芳しいにおいがするので「香り米」とも呼ばれています。 甘みもありそのまま食べてもおいしいですが、グリーンカレーやカオマンガイに最適です!

ユウキ食品 インディカ米

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ユウキ食品 インディカ米 500g【楽天24】[ユウキ食品 白米]

¥926〜 ※2017年09月04日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

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ユウキ食品の「インディカ米」は原産国がパキスタンのお米で、長細く粘りが少ないのが特徴です。パラパラしているので、ピラフやパエリアに使ってみるとよいでしょう。また、スープやだしのうまみを含みやすいので、リゾットにもよく合いますよ。

ホシユタカ

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(スーパーセールポイント5倍)(スーパーセール10%オフ)(送料無料)(28年産)(九州産長粒米)佐賀県伊万里産ホシユタ

¥412〜 ※2017年09月04日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

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「ホシユタカ」は、佐賀県が生んだ長粒米(インディカ米です)。粘り気が少ないのはほかのタイ米と共通しています。また、海外のものに比べてにおいが日本のお米に近く、くせも少ないのが特徴です。インディカ米への第一歩としてぜひ食べていただきたい商品です。

タイ米(インディカ米)を食卓に取り入れよう!

今回は、タイ米についてご紹介しましたが、いかがでしたか? カロリーこそジャポニカ米より高めではありますが、食物繊維が豊富でダイエットに向いているとされるタイ米。お米を研がなくてよかったり、パラパラのチャーハンが作れたり、ジャポニカ米とはまた違った魅力を持っています。通販などで購入して、食卓に取り入れてみる価値はありそうですね。
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