自宅でこだわりの一杯!おしゃれな本格コーヒーサーバー11選

最近はお店だけでなく、自宅でも本格的なコーヒーを楽しみたいという方が増えていますよね。味はもちろんおしゃれさにもこだわりたい時には、コーヒーサーバーを購入してみるのはいかがでしょうか?種類からおすすめ商品まで、一挙ご紹介しますよ。

2017年5月19日 更新

コーヒーサーバーはご存知ですか?

コーヒーの楽しみ方は人それぞれあり、カフェで楽しむ方もいればコーヒー専門店で時間を過ごす方などいます。実は自宅でも香り豊かなおいしいコーヒーを飲めることを知っていましたか?今回はコーヒーサーバーのことを詳しく説明しながら、オススメ商品を紹介します。
コーヒーをつくる際、お湯を注ぎ抽出されたコーヒーをためる容器のことを「コーヒーサーバー」といいます。耐熱ガラス製のものがほとんどですが、ステンレス製や保温力が高い魔法瓶タイプもあり、メモリがもともと付いているものなど種類は豊富です。

コーヒーサーバーの種類

機械式

気軽に本格的なコーヒーを楽しみたいなら、機械式のコーヒーサーバーがオススメです。お湯を沸かすことなく、ボタン1つでコーヒーができあがります。かかる時間も数分程度と、忙しい朝に向いているコーヒーサーバーです。コーヒーメーカー専用のカプセル型をセットし、1杯ずつ作るタイプが人気。サーバーでコーヒーが抽出されたあとでも保温してくれるため、いつでもあたたかいコーヒーが飲める機械式もあります。

手動式

手動式とは、一般的にコーヒーサーバーの上にペーパーフィルターや布のフィルターをドリッパーにセットし、自らお湯を注ぎ抽出する方法です。抽出器具をそろえやすく、自宅で簡単にはじめることができます。お湯を少し注いで蒸らし時間を調節したり、お湯の分量を自分の好きな量に変更できるなどアレンジが最もしやすいコーヒー手順です。デザインのバリエーションも幅広く、キッチン周りのインテリアとしても好まれます。

サイフォン式

サイフォン式はコーヒーをつくる最中から、香りを楽しめることができます。お湯を注ぐのではなく上部にセットしたコーヒー粉入りガラス容器に、フラスコで温められたお湯が蒸気圧によって移動する抽出方法です。火からおろすとフラスコの内部が冷たくなり、移動したお湯がフラスコ内にもどります。ドリップに比べ同じ味を再現することに長け、コーヒーの愛好家には好まれる抽出式です。
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