徹底解説!甘いカクテル「アイリッシュコーヒー」の正しい飲み方

甘くてほろ苦いアイリッシュコーヒー。今回は基本の作り方から正しい飲み方、アレンジレシピまで、アイリッシュコーヒーについて丸ごとご紹介!名前は聞いたことがあるけど、詳しく知らない人はきっと多いのでは。東京で飲めるおすすめ店もご紹介します。

2017年11月13日 更新

東京でアイリッシュコーヒーが楽しめるお店

ここからは、そんなアイリッシュコーヒーを実際に飲めるお店の中からおすすめのスポットを3店ご紹介。どこも雰囲気のある、素敵なお店ばかりですよ。

神楽坂「サンルーカルバー」

「サンルーカルバー」は、平成22年に開店した神楽坂にあるバーです。銀座の有名バー、テンダーの元で働いていた方がお店をオープンしました。店の外観とは異なり、店内はカジュアルです。世界のカクテルコンテストで数々の賞を獲得したマスターの作るカクテルを飲みたいというお客さんで店内は常に満席です。

アイリッシュコーヒー 〜ビター、スイート、クリーミー&ホット〜

寒い季節に出されるサンルーカルバーのアイリッシュコーヒー。このお店のアイリッシュコーヒーの作り方はなんともアーティステックです。グラスを傾けながら、ウイスキーに入れたザラメをアルコールで炙りながら溶かします。そうしてできあがったアイリッシュコーヒーは、感動的なおいしさと評判です。

店舗情報

■店舗名 :サンルーカルバー
■最寄駅 :東京メトロ東西線神楽坂駅
■住所 :東京都新宿区神楽坂6-43 K's Place102
■電話番号:03-6228-1232
■営業時間:14:00~23:00(ラストオーダー22:30)
■定休日:火
■参考URL:http://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13112228/dtlphotolst/4/smp2/
■公式HP:http://www.sanlucar.jp/
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