代用するならこれ!「アーモンドプードル」を活かしたレシピまとめ

お菓子作りのときにたまに見かける「アーモンドプードル」。代用できるの?そもそもどんなものなの?という疑問にお答えします!アーモンドプードルを使ったおすすめレシピから、代用品を使ったアレンジレシピまでご紹介していきます。

2017年6月7日 更新

作り方

まず、アーモンドを沸騰したお湯に入れて茹でていきます。茹で時間は、3分ほどでよいでしょう。

やけどに注意しながら、熱いうちに皮をむきます。皮をむいたアーモンドを天板などに、重ならないように広げ、乾燥させましょう。乾燥したら、フードプロセッサーで粉末状にしてください。

もう一度天板に広げ、日なたで乾燥させれば完成です。

アーモンドプードルを活用して

アーモンドプードルについてご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか。ぜひ普段のお菓子作りにプラスして、いつもよりもサクサクとした食感と、しっとりとした仕上がりにしてみてください。
▼◯◯粉がない!という時は、こちらで代用してみては?
7 / 7

特集

FEATURE CONTENTS

WRITER

ニコライ

カテゴリー

CATEGORY

ランキング

RANKING

毎日更新!SNSで逃さずチェックしよう