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購入後の保存方法
海ぶどうは常温で保存してください。冷蔵庫に入れるとしぼんでしまうため要注意。海ぶどうの保存に適した室温は15～30℃程度です。直射日光が当たらない冷暗所で保存して、4～5日以内に食べ切りましょう。
毎日でも食べたい海ぶどう
海ぶどうは食感が楽しく、少し添えるだけで料理がぐっと華やかになります。サラダや丼にトッピングするほかにも、和え物やトーストなどにアレジするのもおすすめ。海ぶどうを手に入れたら、ぜひご紹介したレシピを参考に家族みんなで味わってみてくださいね。
【参考文献】
※1 八訂食品成分表2021｜女子栄養大学出版部
（2023/12/14参照）
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