ローディング中

Loading...

ナッツ類の中でも栄養価が高いくるみ。少量でも女性にはうれしい効果がたくさん。くるみに含まれる豊富なビタミン類とオメガ3脂肪酸は、感想肌を防いでうるおいを与えてくれます。そのまま食べるのはもちろん、おいしいアレンジレシピもいっぱいです。

そもそもくるみとは?

お菓子やお酒のおつまみなど、さまざまなシーンで親しまれているくるみ、みなさんの中にも大好きという方はいらっしゃるのではないでしょうか。原産地は、ヨーロッパ南西部からアジア西部にかかるといわれ、世界中の多くの人に食べられているナッツのひとつです。分厚く固い外皮を割ると、中に薄皮に包まれた実が入っていて、実は薄皮ごと食べられます。

日本で食べられているくるみの多くは、アメリカカリフォルニア州、または中国で生産されたもの。日本国内では、長野県東御市でもっとも生産されています。くるみは、栄養が豊富なうえ、比較的長い期間冷蔵保存をすることが可能なため、季節を問わずいつでも手軽に食べることができます。

くるみの栄養

リノール酸

くるみに最も多く含まれている栄養成分です。体に欠かすことができない必須脂肪酸であり、悪玉コレステロールや中性脂肪を軽減させる働きがあります。けれど、摂取しすぎてしまうと、善玉コレステロールまで減らしてしまうことがあるので、過剰摂取には気を付けましょう。

オメガ3脂肪酸

こちらも必須脂肪酸の1つで、お肌のうるおいを守って、乾燥を防ぐ働きがあります。

ビタミンB6

たんぱく質を分解したり、合成する働きを助けます。また、皮膚や粘膜といった細胞や免疫機能に働きかけ、アレルギー症状を緩和させる効果もあります。

ビタミンE

体内の老化が進む原因として考えられている活性酸素を除去し、お肌の細胞や組織を健康的に維持する働きがあります。また、血流を良くして新陳代謝を促したり、皮膚の乾燥を防ぎます。他にも紫外線によってできてしまったそばかすやシミ、たるみなどに効果があり、女性にとって嬉しい栄養成分として知られています。

ビタミンC

美容に必要不可欠な栄養素です。シミやそばかすのもととなるメラニンを抑制したり、お肌のくすみを予防したり、保湿や美白効果も期待することができます。また、体内の免疫力を高め、抗酸化作用によって細胞の働きを促し、老化を防ぐ作用もあるといわれています。

くるみの効果効能

美肌効果

くるみを食べ続けていると、お肌にツヤやハリを感じるようになるといわれています。これは、くるみに含まれる栄養成分によって血液が浄化され、お肌の新陳代謝が活発になるためです。お肌のアンチエイジング効果も期待できますよ。

血液をサラサラにする

くるみには不飽和脂肪酸という成分が豊富に含まれており、摂取し続けることで血管が丈夫になり、血液中の老廃物が除去されるという効果があります。動脈硬化の予防にもでき、血管を若く保つことができます。

疲労回復

くるみは昔から強壮剤として重宝されてきた歴史があります。くるみに含まれる脂肪やたんぱく質は消化吸収がよく、1日たった数個の摂取で体力アップが期待できます。また、くるみの渋皮をむかずに食べると、効果がさらに高まるといわれています。

1日どれくらい食べればいい?

この記事を見た人はこんな記事も見ています

こんな記事も見られてます

材料3つ!キャラメルポップコーンの簡単な作り方&スイーツアレンジ

レシピ

映画館やディズニーランドなどで人気の「キャラメルポップコーン」を自宅で作ってみませんか?市販のポップコーンに混ぜるだけのものや豆から作るもの、ちょい足しするとおいしいレシピをご紹介。レンジで簡単にできるものも…

【シーン別】ピリ辛「豚キムチ」に合う献立7提案

キムチ 豚肉 レシピ まとめ

辛旨い「豚キムチ」の献立をご提案!シチュエーションに合わせた献立で、あなたの晩ごはんの悩みを解消いたします。お腹いっぱいなボリューム献立から野菜たっぷりでヘルシー献立、時短も節約だってばっちりです。子ども向け…

のせ方で表情ガラリ!「ミイラトースト」はチーズで簡単ハロウィンレシピ♩

ハロウィン トースト レシピ

いつものピザトーストが、アイデア次第でハロウィン風のミイラトーストに大変身!作り方はとっても簡単なのに、怖かわいさがハロウィン気分をグンと盛り上げてくれますよ!今回は、そんなミイラトーストのレシピやみんなのア…

生はちょっと危険!「なめこ」の正しい下処理とおいしい食べ方をガイド

レシピ

独特のぬめりが特徴のなめこ。お味噌汁などを中心に、食卓にあがることも多いですよね。しかしなめこの正しい調理法をご存じですか。なめこは洗った方がいいのか?なめこの正しい食べ方や保存期間、おすすめの使い方レシピま…

スイートポテトの基本レシピをプロが伝授!レンジ&トースターでも本格味♩

スイートポテト さつまいも スイーツ おやつ レシピ

さつまいもの人気スイーツ「スイートポテト」を、レンジとトースターを使って簡単に作ってみませんか?生クリームを使った基本のレシピやプロの味に近づけるコツ、いろんなアレンジをご紹介します。まったりと甘く口当たり滑…

関連するまとめ記事

こんなまとめ記事もあります

【日本酒ランキング】酒のプロが選ぶ1,500円以下のおいしい日本酒

日本酒 まとめ

「日本酒は飲んだことがあるけれど、自分で日本酒を買うにはどのような日本酒を飲めばいいかわからない」という方や「目上の方におすすめしてもらう日本酒はちょっと予算が高い」という方に、お酒のプロが選ぶ1,500円以…

しっとり美肌が手に入る!? 余った日本酒のスマートな活用法3選

日本酒 まとめ

貰い物の日本酒って、ついつい全部飲み切れずに中途半端に余ってしまうことってよくありますよね。そんなときにオススメしたい日本酒の活用法を3つご紹介します!

マイナス30℃!寒すぎるロシアの暖まる料理4選

レシピ ロシア料理 スープ まとめ

年末に近づくにつれて一段と寒くなってきました。でも世界には日本よりもっと寒い地域が。なんとロシアの史上最低気温はマイナス71.6℃。そんな地域で長年食べられてきた料理とは!?ということで冬にオススメのロシア料…

髪に良いと言われる食べ物「10選」- いつまでもツヤツヤで美しく!

まとめ

髪の毛は女性の命とも言うように、お手入れはしっかりしておきたいですよね。食事は身体の健康だけでなく、髪の毛にも影響を与えます。そこで今回は、髪の毛に良い食べ物を紹介します。いつまでもツヤツヤで美しい髪の毛を保…

貧血対策に!鉄分を多く含む食べ物とおすすめレシピ

まとめ

多くの女性の悩み「貧血」に効果的とされる鉄分を多く含む食べ物やレシピをご紹介します。料理をするのがめんどうという方向けにコンビニで購入できる商品もご紹介するので、最近クラっとすることが多いという方は参考にして…

ドリップした後の『コーヒーかす』を捨てずに生かす驚きの方法「9選」

コーヒー まとめ カフェ

ドリップコーヒーを作ると必ず残るのが「コーヒーかす」。普通だったらそのまま捨てるところですが、実はこのコーヒーかすは捨てるのはもったいないほど驚きの様々な効果があるのです。そこで、その驚きの効果を「9」つまと…

辛いつわりも軽減するかも?! つわり中に食べるべき『7』選

フルーツ ドリンク まとめ

妊娠中の辛いつわり…人によって全然その加減は違うそうですが、実際に辛いつわりを経験した人たちが、そんなつわり中に「これを食べて楽になった!」という食べ物を理由付きで7つご紹介します♪是非、現在つわり真っ最中と…

冬のお風呂に入れたい食材10選!嬉しい効果がいっぱい♡

まとめ

入浴剤に飽きたらこんなものを入れてみてはいかがでしょうか?冬のお風呂に入れたいおすすめの食材を紹介します。保湿効果や美肌効果もあり、冬の乾燥肌にもぴったり!お家にあるもので簡単にできるのも嬉しい♪

しゃぶしゃぶに合う意外すぎるお出汁「3」選

しゃぶしゃぶ まとめ

この時期、しゃぶしゃぶをする機会って増えますよね!定番のしゃぶしゃぶはお湯にしゃぶしゃぶして、ポン酢などをつけて食べます。が!今回はそんな定番に飽きた人におすすめな、しゃぶしゃぶに合う出汁を3つご紹介します♫

おすすめの記事

こんな記事も人気です♪

地域密着型のスタバとは?お酒も飲める「スタバ 自由が丘店」に密着!

おしゃれ カフェ

みなさん、スタバの地域密着型店舗をご存知ですか?今回は、地域密着型店舗のひとつである「スターバックス 自由が丘店」に密着しました!通常の店舗とは違い、お酒を楽しめたりイベントや講習を行ったりと、地域と一体化し…

ラクレットチーズも♩渋谷モディに「チーズディッシュファクトリー」がオープン

渋谷 ランチ チーズ デート 女子会

満を持してオープンする渋谷モディ。その9階にとってもおしゃれなレストラン「チーズディッシュファクトリー(Cheese Dish Factory)」がオープンします。あのラクレットチーズも食べられる♩チーズ好き…

アイシングで作るクリスマスツリークッキーのアイデアまとめ

レシピ クッキー まとめ

もうすぐクリスマス!ツリーの飾り付けはもうお済みですか?ツリーを飾らないという人もいるかもしれませんが、それならツリーを型どったクッキーはいかがでしょう。きっと気持ちも華やぎますよ♪ Pinterestから可…

ページTOPに戻る