ライター : eri_mar

webライター

お家でできたて炭酸水を楽しもう!

炭酸水を飲むと、美容や健康、ダイエットにも良いという話を聞いたことがありませんか?一時、大ブームとなって今でも日々、生活に取り入れている人はいるでしょう。

でも、毎日ペットボトルを買い続けるのは大変、専用マシンを購入するには金銭的に厳しい……というケースがあると思います。

そう思っている方へ、朗報です!たった1日10円以下で炭酸水が作れる方法があるんです。しかも作り方はとても簡単。

この記事では炭酸水の作り方はもちろん、その効果も解説します。炭酸水の健康・美容効果を知れば、すぐにでも摂り入れたくなるはず!家庭で手軽に作れるからこそ、継続できますよ。

炭酸水の効果

炭酸水を飲むと、すぐにお腹が満たされる感覚がありませんか?これは、炭酸のガスが胃の中に充満し、満腹中枢が刺激されるため。炭酸水を食事前に飲むことで食べ過ぎ対策になるので、ダイエットに役立ちます。また、小腹が減った時も炭酸水を飲むことで、余計なおやつを食べる必要がなく、カロリー摂取を抑えることができます。

さらに炭酸水には血行を促す作用があります。胃腸の血行がよくなると老廃物の排出につながりますよ。

ダイエットに良い効果がある炭酸水、次は作り方をチェックしていきましょう。(※1)

クエン酸と重曹を使って炭酸水を作る方法

材料(コップ1杯分)

・水……250cc
・食用クエン酸……小さじ1/2杯
・食用重曹……小さじ1/2杯

※クエン酸と重曹は食用のものを使用してください。

作り方

よく冷やした水に、クエン酸を入れてスプーンで溶かします。それから重曹を入れると、たちまち泡だち、あっと言う間に炭酸水ができあがります。

重曹とクエン酸で炭酸水を作る場合、クエン酸ナトリウムが発生して塩が生成されます。そのため、少ししょっぱく感じるかもしれません。塩味を控えたいときは、重曹とクエン酸の量を少し減らすと良いですよ。(※2)

炭酸水を手作りする時の注意点

おいしい炭酸水を作るポイント4つ

  1. 水道水を使う場合は一度沸騰させて冷まして使う
  2. 材料をきちんと量る
  3. 冷やした水を使う
  4. ペットボトルで作る場合は、炭酸飲料が入っていたものを使用する
クエン酸や重曹の分量が多いと、炭酸ガスが過剰に発生してしまうため、必ず分量を守りましょう。

重曹には塩分が含まれています。塩分の摂取制限がある人は飲み過ぎに注意しましょう。1日カップ2杯(重曹5g分)を上限にして調整してください。かかりつけの医者がある場合は、事前に相談しましょう。(※3,4,5)

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