ライター : macaroni公式

みんな大好きコブサラダ

色鮮やかな見た目とゴロゴロと食べ応えのある具材、そして誰もが簡単に作れることが魅力の「コブサラダ」。誰もが一度は味わったことがある定番のサラダですよね。 おいしさだけでなく、人間が健康を維持するうえで必須といわれる「六大栄養素」をひと皿でまかなうことができる”ヘルシーサラダ”としての一面もあわせもっています。
実は今、そんなコブサラダが話題を集めているんです!インスタをのぞいてみると、色とりどりの具材を配したカラフルなコブサラダのレシピが多数投稿されています。オリジナリティを表現しやすいビジュアルは、インスタ映えする遊び心が詰まったフォトジェニックサラダといえるでしょう。
そこで今回は、インスタに投稿されているおしゃれなコブサラダのレシピアイデアをご紹介します!きっと明日から真似したくなる投稿が満載ですよ。

「#カラフルコブサラダ」のレシピアイデア

mimisuiteさん

「食材をダイスカットにするだけで、いつものサラダと違う雰囲気で見た目も可愛い」とコメントするのはmimisuiteさんのコブサラダ。パンやフルーツティーと一緒に食卓に写る様子は朝食にピッタリですね。

chinamisakamotoさん

最近はコブサラダにハマりすぎて3日に一度は作ってしまっているというchinamisakamotoさん。日頃から作り慣れているのが伝わる、微に入り細に入りセンスを感じさせるコブサラダに仕上がっています。

hanyacoroさん

hanyacoroさんが作ったのは、娘さんたちの好物だというアボカドや海老やタコがたっぷり入ったコブサラダ。胡瓜、パプリカ、スイスチャード、紫キャベツ、水菜、エンダイブ、お豆、カボチャ、レタスにトマトなど種類豊富な野菜と、オリーブやうずらの卵をぎっしりと詰めれば、栄養満点コブサラダのできあがり!

koron.nさん

レタス、アボカド、ひよこ豆、ゆで卵、エビ、トマト、パプリカ、ラディッシュ、蒸し鶏などが入った豪華なコブサラダに仕上げたのはkoron.nさんの作品。コブサラダドレッシングをかけるとさらにおいしさが倍増とのこと!

fuchibiyoriさん

fuchibiyoriさんは、コブサラダをお弁当箱に詰めるのにハマっている大のコブサラダフリーク。かぼちゃ、レッドキドニー(赤いんげん豆)、えび、アボカド、プチトマト、ゆで卵、揚げ茄子入りが絶妙なバランスで配置され、蓋を開けたら絶対にテンションが上がること間違いなしなコブサラダ弁当です。

nao_cafe_さん

たっぷり野菜と茹でた鶏むね肉で作ったモリモリのコブサラダ。パンとオレンジジュースを添えて完璧な朝食の完成です。コース料理の前菜で出てきてもおかしくないクオリティの高さに目を見張ります。

hiroogwさん

カラフルな数種類の夏野菜や鶏ささみのパン粉焼きなどを入れた、具だくさんコブサラダです。活力がわきそうなたっぷり朝ごはんになりそうですね。

みんなも#カラフルコブサラダ、作ってみない?

栄養満点で見た目もおしゃれなコブサラダ。ご紹介した投稿のように盛り付け方にこだわることで、毎日作っても飽きない常備サラダとして大活躍してくれるはず!こちらの記事では、簡単な盛り付けのルールをまとめているので、作ってみる際の参考にしてみてくださいね。

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