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42. お弁当に。きんぴらごぼうのチーズ卵焼き

お弁当の卵焼きにひと手間加えて、いつもと違う味わいを楽しみましょう。きんぴらごぼうとスライスチーズを入れて包めば、食べごたえのある卵焼きに早変わり。

ちょっとした工夫で、喜ばれるお弁当に大変身しますよ。

43. サッと作れる。きんぴらごぼうの海苔巻き天ぷら

きんぴらごぼうを味付け海苔で巻くと、きんぴらがバラバラにならず揚げやすいです。海苔の風味とよく合い、天つゆでいただくとほっこりする味わいに。

小さめに作ればお弁当にもぴったりです。パパっと作れるので覚えておきたいレシピですよ。

44. おやつや軽食に。鶏肉ときんぴらごぼうのマフィン

おやつや軽食、朝食にぴったりなおかずマフィン。甘辛いきんぴらごぼうにジューシーな鶏肉は、甘めのマフィンとも合います。

白いりごまの香りに食欲を刺激され、できたてのおいしさは格別です。かわいい見た目で、ピクニックや手土産などにもよいですね。

45. 食感にアクセント。きんぴらごぼう入りハンバーグ

ハンバーグにきんぴらごぼうを入れるとボリュームがアップし、食感にアクセントをプラスします。きんぴらごぼうの味付けが、ハンバーグに旨みやコクを演出。

ソースはもちろん、さっぱり大根おろしとポン酢しょうゆでいただくのもよいですよ。

きんぴらごぼうのアレンジを今晩の献立に活用してみて!

きんぴらごぼうは、定番のしょうゆ味のほかにもカレーやめんつゆなどさまざまな味付けにアレンジできます。

ボリュームアップさせたいときは、肉やツナ缶をプラスするのがおすすめ。たくさん作ったきんぴらごぼうをごはんものやおかずにリメイクすれば、飽きずに食べ切れますよ!

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