熊本発祥のちくわサラダって?家庭で人気のお惣菜を合体したダブルのおいしさ!
ちくわサラダを知っていますか?身近な食材、ちくわとポテトサラダを掛け合わせて作る熊本発祥のお惣菜です。じゅわっとジューシーなおいしさは今や全国区にまで広がる人気メニュー。基本のレシピからアレンジレシピまでちくわサラダを味わってみませんか?
2020年1月9日 更新
おからを使ってヘルシーに
おからをレンジで1分温めます。薄めの輪切りにしたちくわ、塩昆布、冷凍枝豆の実、マヨネーズ、砂糖、めんつゆを和えればできあがり!
熊本のソウルフードのおいしさを味わって!
熊本に行ったらぜひ味わってほしいちくわサラダ。家でも簡単に作れますし、アレンジレシピでは、色々な具材を詰めていましたね。どれも相性ぴったりなおいしさ!ちくわは、そのまま食べてもおいしい食材。そのちくわを刻んでサラダにしたり、うどんのトッピングとしてそのまま天ぷらにしたり、普段から使い勝手が良い食材の一つ。まずは、ちくわサラダのおいしさをあなたも体感してみませんか?
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