10. 絶品の総菜パン。オニオンカンパーニュ

炒め玉ねぎを使う、味わい深い風味のパン・ド・カンパーニュです。フランスパン用の準強力粉(リスドォル)を使いますが、玉ねぎの影響でベタ付きやすいのがむずかしいところ。ハムやレタスを挟んでサンドイッチにしたり、スープにひたして食べたりするのにぴったりですよ。

パン・ド・カンパーニュで日々の食卓を豊かに!

シンプルで素朴な味わいのパン・ド・カンパーニュ。全粒粉やライ麦で独特の旨味を出せば、サンドイッチやブルスケッタなどによく合います。スープに合わせてディナーで食べるのもいいですよね。

ドライフルーツ・ナッツ・チーズなどの食材を混ぜれば、ティータイムやおもてなしにもおすすめ。ぜひ、自分好みのパン・ド・カンパーニュを見つけてみてください。
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