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毎年この季節になると新感覚のかき氷が次々と登場しますが、2016年のイチ押しは「光るかき氷」!涼しげな夏スポットでもある水族館や夜店で食べられますが、なんと、光る理由さえわかれば、自宅でも作れるんですよ!あなたも試してみませんか?

夏といえばかき氷!

ひと口に「かき氷」といっても、さまざまなタイプのものがありますよね。お祭りの定番・シロップをかけたかき氷、宇治金時、アイスクリームがのったかき氷は昔からずっと人気でしたが、近頃はさらに進化して、より華やかさを追求した「かき氷ケーキ」「かき氷パフェ」や、個性的でおしゃれな「ティラミスかき氷」「モンブランかき氷」など、そのバリエーションはかなり豊富です。

激戦のかき氷業界ですが、各地の水族館で評判を集めているのが、今回紹介する「光るかき氷」。まるで氷が発光しているかのように、カップの中から光りを放ち、とてもフォトジェニックで幻想的です。ネットでも話題を集めています。この「光るかき氷」が購入できるスポットをまとめてみました。さっそく見ていきましょう!

京都水族館「夏の夜のかき氷」

夜限定の「夏の夜のかき氷」(600円税込)は、「夏の夜のすいぞくかん」をイメージしてつくられたそうです。ブルーに光る氷が、涼しげで神秘的ですね。トップにはイルカがのっていて、まさに水族館を泳いでいるかのよう。味は夏らしくブルーハワイテイストとなっています。暑い夏の夜でも、こんなすてきな光るかき氷があれば、乗り切れますよね♩

販売期間は、2016年7月23日(土)~8月31日(水)とのことですので、ぜひ行ってみてください。
「夏の夜のかき氷」が販売されているのは、2013年3月にオープンした京都水族館のスタジオカフェ。イルカのショーを見ながら休憩することもできるとあって人気のスポットです。かき氷のほかにも、みかん氷、さまざまなフレーバーのソフトクリームも販売されています。

かき氷やソフトクリームを片手に、イルカショーの鑑賞も楽しそうですね。夏のおでかけにぴったりの水族館で冷たいスイーツを楽しでみてはいかがですか?

水族館情報

■店舗名 :京都水族館
■最寄駅 :「京都」駅 、JR山陰本線「丹波口」駅
■住所 :京都市下京区観喜寺町35-1(梅小路公園内)
■電話番号:075-354-3130
■営業時間:10:00〜18:00
■定休日:なし(年中無休)※施設点検、気象状況などで臨時休業をする場合があります。
■参考URL:http://tabelog.com/kyoto/A2601/A260203/26022288/
■公式HP:http://www.kyoto-aquarium.com/

すみだ水族館「ほたるのひかりカキ氷」

2016年6月24日(水)~28日(日)「すみだ水族館 ほたるの夜」開催に合わせて販売されたのが、夕暮れ時の清流にいるホタルをイメージした「ほたるのひかりカキ氷」。みぞれシロップとマンゴーゼリーで仕上げられ、黄色く光ります。販売期間は既に終了してしまいましたが、またこのようなメニューが登場するかもしれませんので、すみだ水族館に行かれる際にはぜひチェックしてみてくださいね。
「ほたるのひかりカキ氷」は、すみだ水族館の「ペンギンカフェ」で販売されていました。ペンギンが泳いでいる水槽のすぐそばにあるお店です。ペンギンが泳ぐ姿を眺めながら「ペンギンパフェ」「ペンギンプリン」「ペンギンハロハロ」などのスイーツを味わうのも楽しそうですね。

また、柑橘リキュールの「ブルーナイトカクテル」も、ぜひおすすめします。実はこちらは「光るカクテル」(650円税込)。LEDの入った氷型キューブを浮かべて、青く光るようにしてあるそうです。ノンアルコールのご用意もあります(600円税込)。光るカクテルとともに、夜の水族館を堪能しませんか?

水族館情報

■店舗名 :すみだ水族館
■最寄駅 :とうきょうスカイツリー駅から69m
■住所 :東京都墨田区押上一丁目1番2号 東京スカイツリータウン・ソラマチ5F・6F
■電話番号:03-5619-1821(9:00~21:00)
■営業時間:9:00~21:00(入館は20:00まで)
■定休日:無休
■参考URL:http://tabelog.com/tokyo/A1312/A131203/13141685/
■公式HP:http://www.sumida-aquarium.com

夜店でも買える「光るかき氷」

一度食べてみたいけど、京都水族館やすみだ水族館まで行くチャンスがなかなかないという方も多いでしょう。そんな方はぜひ花火や夏祭りの際に夜店をチェックしてみてください。「夜店でも光るかき氷を発見した!」という声がSNSにアップされ話題になっているんです。

とてもきれいなので、見とれますね。花火がはじまるまでの間、「光るかき氷」があれば夜を照らしてくれ、とてもロマンチック。カップルでいらっしゃっている方はきっとよいムードになるでしょう。

「光るかき氷」はおうちでも作れちゃう!

「光るかき氷」はいったいどうやって光らせているのか、気になってきますよね。その正体は、実はLEDが内蔵された“光る氷”である「ライトキューブ」。これをかき氷のなかにいれて、ライトアップさせていたのです。ライトキューブは、水のなかに入れると自然とライトアップしてくれる優れものなんですよ。

ライトキューブは市販もされていますので、「光るかき氷」をおうちで作ることもできますね!かき氷だけでなく、カクテルやジュースなどの飲み物に入れてもよいですし、パーティーにもぴったりです。
Amazonにて購入することもできるので、チェックしてみましょう!▼

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