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シュークリーム専門店ニコラハウスがこの夏、ハイブリットスイーツを発表!すいかとメロンを贅沢に使用した「ゼリーインゼリー」が新発売です。外も中もゼリーの新食感スイーツは、冷やして食べるととってもおいしいので、ぜひこの夏に楽しんでみてください!

ニコラハウスから、すいかとメロンの「ゼリーインゼリー」が新発売

シュークリーム専門店ニコラハウスからハイブリットスイーツが誕生!外も中もゼリー、新食感シュークリーム「ゼリーインゼリー」が2016年7月19日(火)に新発売します。

二コラハウスは、表参道のキャットストリートにある、毎日焼きたてのこだわりのシュークリームを楽しめるシュークリーム専門店。今年の夏は、すいかとメロンを使用したゼリーのスイーツを、ぜひこの機会に楽しんでみてはいかがですか?

ニコラシャールとは?

シェフパティシエのニコラシャールは、シュークリーム専門家として「マツコの知らない世界」などに出演するなど今とっても有名なんです。

原宿の本店は、常に行列のできる人気店!料理研究家でシェフでパティシエのニコラシャールが、この人気の秘密なんです。

独自調整したオーブンで焼く、特別配合の2層仕立てのシュー生地はサクサク!作りおきはせず、すべてニコラシャールが厳選した素材のみを使い、毎日手間と時間をかけて作っているので、こだわりの味を楽しむことができるんです。

採れたてのすいかとメロンの果肉をたっぷり使用!

今回のテーマは「すいかとメロン」。旬のすいかとメロンを1番おいしい状態で食べてもらいたいと、ニコラが選んだのは厳選されたフルーツです。

指定業者から仕入れた静岡産のすいかとメロンは甘みが強く、スイーツにしてもとってもジューシー。ぜひ素材にこだわったフルーツの甘味を味わってみてくださいね。

外も中もゼリーでできた、その名もゼリーインゼリーシュークリーム!どんな食感でどんな味なのか気になってしましますよね。
ゼリーインゼリーシュークリームは、冷蔵庫でキンキンに冷やして食べると、ゼリーの「ぷりぷり感」とシュー生地の「サクサク感」が絶妙にマッチ。暑い夏のちょっとした手土産や、贈り物にもぴったりです。

ゼリーインゼリーシュー すいか

外はすいかをモチーフにしたゼリーでトッピング!中は、すいかの果肉を贅沢に使った、すいか味のカスタードとゼリーが入っています。夏の風物詩、すいかがどのように変身するか楽しみですね。

ゼリーインゼリーシュー メロン

外は甘いミルク味のゼリーに、メロンデコレーションがキュートなひと品。中には、採れたてメロンを使ったカスタードとゼリーがぎっしりと詰まった贅沢なスイーツです。

店舗情報

「ゼリーインゼリー」
住所:東京都渋谷区神宮前4-26-5
TEL:03-6804-2689
営業時間:平日 11:00~20:00(L.O.19:00)/土日祝 10:00~20:00(L.O.19:00)
定休日:なし
公式サイト:http://www.nicolasusagi.com/

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