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パクチー好きな女性のみなさん!新宿に、パクチーと青とうがらしを堪能できる「パクチービレッジ」がオープンしましたよ。サラダ、おつまみ、ドリンクまで、メニューはもちろんパクチー満載。一味ちがうスパイシー&香草料理を堪能したいなら、迷わずGO!

新宿「パクチービレッジ」は屋台風が楽しいアジアンなお店

パクチー好きの方必見!2016年8月27日(土)、東京・新宿にパクチーと青とうがらしがたっぷり食べられる「Pak-chee Village (パクチー ビレッジ)」がオープンしました。

コンセプトは、"パクチーとグリーンチリ(青とうがらし)を堪能するタイ バンコク屋台風食堂=酒場" 。アジアン地域の臨場感あふれるにぎやかな空間で、パクチーと青とうがらしを思う存分楽しみませんか。

早速お店を訪問

パクチービレッジの様子を編集部を代表しておじゃましてみたところ、新宿駅から徒歩5分ほどの場所にあるパクチービレッジは、コンセプト通り異国情緒ただようアジアンテイストのお店です。
店内には、カラフルなブラスチック製のチェアが並び、間接照明や、カラリングされた電球の装飾が、タイやベトナムにありそな屋台風を演出しています。

アジアンな臨場感が満ちる空間で食べられる、パクチーをたっぷり使ったメニューや、ピリ辛メニューとは、一体どんなお料理でしょう?

パクチーを使ったフードメニュー

THE パクチーサラダ【ヤム・パクチー】 レギュラー 1,490円、ハーフ1,166円

パクチービレッジに来たならぜひ食べていってほしいという、お店の人も一押しのメニューは、「パクチーサラダ」。

見た目には、パクチーしか入っていないように見えるほど、山盛りのパクチーがのっています。

実際は、パクチーの他、長ネギ、白ネギも入っていて、食べ終わりまでシャキシャキの食感が絶えません。野菜の香りで、口の中はいっぱいです。

白ゴマペーストをベースに作った玉ねぎ入りドレッシングは、ゴマの香ばしさが玉ねぎの辛味をマイルドにし、香りの強い野菜もあっというまに食べきってしまうほど美味。

お好みで、ナンプラーや、香辛料を追加するとさらにおいしく食べられますよ。

パクチーポテサラ500円 (税抜)

パクチー入りのポテトサラダは、タイやベトナムなどで実際にあるメニューではありませんが、クリーミーなポテトサラダとパクチーの相性は抜群!

ビーナッツとピスタチオのナッツ類を入れたサラダは、現地のメニューに感じてしまうくらいエスニックな料理。

ホクホクのじゃがいもとパクチー、香ばしいナッツの組み合わせは、いつものポテトサラダ以上に止まらなくなるおいしさです。

パクチーをもっと味わいたい人は、パク盛り(162円)」も、ぜひ追加してみてください。

トムヤムクン 1,380円(税抜)

酸味と辛味の効いた人気メニュー、トムヤムクンは、現地の風味や味わいを大切にしながらも、辛味を抑えたパクチービレッジオリジナル。

マイルドに仕上げられているので、辛いものが苦手な人にもおすすめです。テーブルの上で熱々が食べられるので、寒い季節にピッタリですね。

エビとパクチーの水餃子 500円(税抜)

あんにエビとパクチーを入れた水餃子。ツルツルの皮と歯ごたえのよいあんは、いくつでも食べたくなります。パクチービレッジオリジナルは、ラー油と香酢でいただきます。

パクチーネギザーサイ 300円(税抜)

中華料理のザーサイにパクチーを和えたひと皿。ごまの香ばしさが際立つ中華味に、パクチーの香りが加わった、パクチー好きならやみつき必至なはず。

パクチーハイボールなどのパクチー入りアルコールとの相性も最高です。

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