ライター : カレーマン

みんなこんにちは!カレーマンだよ! 今回は、新橋に出没だよ!
カレーマンが選ぶ東京ベストカレー堂々の第1位は、もちろんここタージマハール新橋店。
月替りのチキンマサラが絶品!!
6月のチキンマサラは、1番人気のチキンハッサンだよ!!
月初は混むから、そそくさとタージへと急ぐ。
むむっ! 不穏な気配が階段のところに…
がーーーん! 既に行列ーーー!
まだ11:45だってのに!! なんてことだ!! さすが、月初はファンが殺到するから仕方がない。 仕方がないのでまずは展示品を愛でておこう。
こ、これだ。 待ちに待った、ハッサンだ!!
チキンハッサンは、ムスリムの家庭料理。 大粒の香辛料とハーブが刺激的。 って、書いてある通り読み上げたよ!
この間仕事でおんなじことして叱られた!
でも、ムスリムがどこかなんて知らないから仕方ない。
とにかく四の五の言わずにハッサンまみれになればいいのだ!
てことで、ハッサン到着ー! 1ヶ月ちょっとぶり! 会いたかったぞ〜!! ちなみに、ロンモチでルーは辛口にしてね! タージの辛口・中辛・甘口は、辛さの違いじゃなくてルーの味自体がちがうから。
鮮烈な辛さだけど、そこは慣れろ!!
まずは大至急サラダをやっつける! 先に食物繊維を摂ると、何かの吸収が何かの理由で抑えられて、色々アレなことがおきてなんだか結構いいらしいよ! おじさんたちが口々にそう言ってた。 みんなデブだったけど。
そしてこちらがお待ちかねのハッサン。 大粒のスパイスとハーブ。 あえての読み上げリピート。 ブラウンマスタードシードがいる気がするよ!
こちらが、辛口のルー。 サラッとしていて、香り豊か。 &コクもある仕上がり。
単体で舐めた時はフムフム…って感じなんだけど、
ライスと、チキンと、合わせて行くと、いきなり牙を向いて恐ろしい美味しさで襲ってくるよ!
まずはライスとカレーだけでいただきまーす! パクっ。
おおおおおおお! うまーーーーーーい!! 毎月何回もたべてるのにうまーーーい! やっぱりタージ最高!!!
そしてチキンハッサン! ガブリ。
きたーーーーーーーーー! ジュワッと来る肉汁! 鼻を駆け抜けるスパイスの芳香!!
くぅ〜、なんておいしいチキンなんだ! チキンが口に残ってる間に、カレー&ライス投入。 ごふーーーー! うますぎるーー!ー!ーー!
天才すぎて何て言っていいのかわからない!
あ、こうふんしすぎてアレ忘れてた!!
忘れずにチキンにゴリゴリふりかけてね! ちなみに、夜に来ると電動ミルサーに出会えるよ! LEDが青く光ってかっこいいんだぜ!
てことで、更にスパイス力アップ! あくまで香りのスパイスなので、辛くはならないよ! そのままガブガブ食べ進めると…
あっという間にチキンがなくなる…
しかし、ここで終わってはならないのである!
このハッサン汁、美味しそうじゃない…? これをみすみす逃すなんて、ありえない! そんなヤツは…
あえて言おう、カスであると!!
てことで、もちろん…
こうして…
こうだーー! どるぁーーーーーー! 辛口ルーとハッサン汁の夢のコラボ!! ついに実現!!!
てことで、こんな感じで、カオス状態のままかぶりつくーー!
ううううううまあああいあああいあえあ! こ、こうふんしすぎた! なんだかよく分からないけど、とにかくひたすらうまい!!
ハッサン最高! ハッサン汁最高!! てことで、6月の月替り、チキンハッサンでした。 みんな、要チェックや! タージマハールで、カレーマンと握手!
今回のお店は、こちら。

タージマハール 新橋店

住所:東京都港区新橋4-3-11 B1F 電話番号:03-3433-8397 営業時間:11:00~14:00、17:30~21:00 日曜休業 参考URL:http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13007123/
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