ヒルナンデス!で紹介、軽井沢ブレストンコートで優雅な時間を過ごしませんか?

昼の情報番組「ヒルナンデス!」で紹介された、軽井沢ホテルブレストンコート。モダンな空間でおいしい食事やスイーツを味わい、心豊かな時間を過ごしませんか?今回は人気のスイーツのコースやレストランについてご紹介します。大切な人とぜひ訪れてみては?

2019年11月5日 更新

庭で散歩

ムースやコンポートなど、色とりどりのグラスデザートに、焼きたてのマドレーヌ、よもぎと赤しそのフレーバーも。目で楽しんで次に味覚で楽しめるようになっています。よもぎは、外はクッキーのようなサクッとした食感で、中はしっとり。赤しそは風味よく、後味はさっぱりとしています。

いずれも、なかなかほかのところでは味わえないフレーバーですので、要チェックです!

軽井沢の空の下で

メインは、「軽井沢の空の下で」というネーミングのもと、ルバーブ(西洋フキ)とフランボワーズのリオレ が提供されますが、この中にはなんとレモンクリームと牛乳・砂糖で炊き込んだお米が入っているんですって。酸味のあるルバーブとフランボワーズ、甘いいちごがあいまって、さまざまな食感が楽しめるスペシャリテ。

パティシエの技が光る、渾身のひと品を堪能してはいかがでしょう?

※7月2日まではルバーブとフランボワーズのリオレですが、7月4日~22日はカシスのスフレに変更されるとのこと、ご注意ください。

森の贈り物

こちらのコースをしめくくるのが「森の贈り物」。かわいらしい木の上に10種類ものスイーツが飾られています。すべて長野県で収穫した野菜を使っており、そばの実のキャラメルフキノトウ入りのタルトショコラクレソンのフィナンシェなど、ちょっとずついろいろな野菜のスイーツを味わえちゃいますよ。

ゲストルームに宿泊もできる

ホテルですから、もちろん宿泊もOK。ゲストルームに泊まれば、心ゆくまでおいしいお料理とお酒を味わえます。家に帰らないと…という心配もいりません。

コテージに宿泊

デザイナーズコテージ

出典:blestoncourt.com

デザイナーズコテージ

コテージには、スタンダードコテージとデザイナーズコテージの2種類があります。

スタンダードは、まるで別荘のようなゆとりのあるスペースで、高原の休日をゆったりと楽しんでいただける空間に仕上がっています。リビングにはソファも設置し、居心地のよさを追求したそうです。

デザイナーズは、"大切な人と向き合うための部屋"として、専用のゲートと中庭もあり、白をベースとした清潔感あふれるデザインになっています。

スイートに宿泊

専用テラスにジャグジーを置いた、宿泊者だけが利用可能な露天風呂つきの特別室(1室)です。明るく開放感にあふれた室内でありつつもプライバシーはしっかりと守られ、リラックした時間をお約束します。
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noranora69

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