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老舗漬物店の「味わい処 西利(にしり)」と、パナソニックの炊飯器「Wおどり炊き」がコラボ!2016年6月7日(火)〜6月26日(日)の期間限定でオープン中です。実際に足を運んで、おどり炊きのごはんと絶品漬物のマリアージュを堪能してきました!

日本人なら「ごはん」と「漬物」

パスタやハンバーグ、カレーにパンケーキなど、おいしいものが溢れている毎日ですが、なんだかんだ言って、白いごはんにお漬物を食べているときって、幸せを感じますよね。だって、日本人ですから!

ほどよい塩梅の漬物さえあれば、何杯でもごはんが食べられるという方、結構いらっしゃるのではないでしょうか?

今回はそんな、「ごはん」と「漬物」がテーマです。

漬物といえば「京つけもの 西利」

漬物といっても、食材や作り方などさまざまありますが、京都に本店を構える漬物店「西利(にしり)」は、なんと総理大臣賞や京都府知事賞など多くの賞を受賞しており、とっても高い評価を受け続けている、老舗漬物店なんです。

伝統的の味を受け継ぎつつ、現代人の好みや生活にあった創作漬物などにも積極的にチャレンジしている、こだわりの漬物店。漬物が好きな方なら、ぜひとも一度は足を運びたいお店です。

「西利」のことを詳しく知りたい方は、公式サイトをチェックしてみましょう▼

「西利」と「パナソニック」がコラボ!

そんな老舗漬物店の「味わい処 西利」と、パナソニックから発売されている炊飯器「Wおどり炊き」が、期間限定でコラボ店舗「食べ比べ亭」をオープンしました!

こちらでは、パナソニック炊飯器「Wおどり炊き」の、新旧製品で炊いたごはんの“食べ比べ”体験ができるほか、「Wおどり炊き」で炊いたごはんと、「西利」の旬の京つけものを組み合わせた、期間限定オリジナルランチメニューが楽しめるのです!

場所は東京・日本橋と京都・祇園の2ヶ所。日本橋は2016年6月7日(火)〜6月26日(日)で、祇園は2016年7月11日(月)〜7月31日(日)の期間限定です。

実際に足を運んでみました!

ということで、日本橋の「コレド室町」1階にある「西利 東京コレド室町店」に、さっそく行って来ました!地下鉄の三越前駅から直結という、アクセスの良さもうれしいですね。
お店の入り口には、色鮮やかなのれんがかかっています。なんだかとても上品な雰囲気。お店に入る前から、わくわくしてしまいます。
店内に入ってみると、まず広めのカウンターがあり、その周りには、テーブル席があります。こぢんまりとした店内ですが、高級感がある落ち着いた雰囲気。お店の方も、笑顔でお出迎えしてくれました。

お客さんは、日本橋あたりで勤務しているサラリーマンから、主婦やOLまで、幅広かったです。

違いがわかる?極上の銀シャリを体験!

「食べ比べ亭」でランチメニューをオーダーすると、必ず無料で体験できるのが「銀シャリ食べ比べ体験」。

2つの小さなお茶碗で登場したのは、「Wおどり炊き」の新旧製品で炊いたごはんです。左が新製品の「Wおどり炊き」で炊いたごはんで、右が旧製品で炊いたごはん。パッと見は違いは分かりませんが、ひと口食べてみるとその違いは歴然!

「Wおどり炊き」で炊いたごはんは、とっても甘くてもちもちした食感があり、鼻にぬける香りがたまりません。炊飯器を変えるだけで、こんなにお米の味が変わるとは……驚きです。
店内にディスプレイされていた、「Wおどり炊き」。その名のとおり、お米をおどらせながら炊くことで、甘みや食感を生み出しているんですね。その味の違いを実感したら、きっと購入したくなるかも……!?

絶品の漬物とごはんが楽しめるランチ

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フードアナリスト・ハツ。恵比寿・銀座、新宿や渋谷・中目黒・六本木・...

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