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シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルのカフェ「トスティーナ」では夏の期間限定で新メニューのコーヒー&ティースイーツが新登場します。この夏は、3時のおやつタイムにホテル自慢のスイーツを上品に味わってみてはいかがですか?

シェラトングランデ東京ベイに新メニューが登場

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルのカフェ「トスティーナ」では、2016年7月1日(金)から31日(日)までの期間限定で、豊かな香りが口いっぱいにひろがるコーヒー&ティーのスイーツおよびベーカリーが販売されます。

コクのあるコーヒームースとシナモンの甘い風味が贅沢な『タルトカフェ』や、深みあるアールグレイにラズベリーの甘みと酸味がきいた『アールグレイラズベリー』など、香り豊かなコーヒー豆や茶葉をふんだんに使用したスイーツが完成。この夏のおやつタイムに味わってみてはいかがですか?

タルトカフェ

タルト生地にシナモン風味のガナッシュをいれ、その上にコーヒームースを重ねました。深みのあるコーヒーのコクと、上品な甘さのクリームの絶妙なコンビネーションを楽しんでみて!

アールグレイラズベリー

アールグレイ茶葉やアーモンドパウダーを使った生地でミルクチョコレートガナッシュを挟み、ホワイトチョコレートクリームやラズベリームースを重ねた一品です。美しい層のトップには、酸味のあるラズベリージャムを塗り、様々な風味が織り成す深みのある味わいです。

コーヒーモカケーキ

コーヒー風味のスポンジに、キャラメリゼしたナッツを散りばめたチョコレートムースをサンド。しっとりとした食感とコクのあるモカの風味がたまらない、コーヒー好きも大満足の一品です。

ベーカリーだってコーヒー&ティーのスイーツ尽くし

コーヒーリュスティックはコーヒー仕立てのフランスパン生地に、カシューナッツとチョコチップを混ぜ込み、香ばしく焼き上げた一品です。

ティーブリオッシュは香り豊かなアッサムを練り込んだキューブ型のブリオッシュを、ヨーグルトクリームと桃のコンポートが引き立てている味わい深いベーカリーです。
ぜひこの夏はトスティーナで大人上品なスイーツを、コーヒーや紅茶とのペアリングを楽しみながら味わってみてはいかがですか?

商品情報

開催期間:2016年7月1日(金)~7月31日(日)
開催店舗:カフェ「トスティーナ」(ホテル2F)10:00~23:00
公式サイト:http://www.sheratongrandetokyobay.com/jp

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