札幌「裏参道牛肉店」で素材にこだわった極上のお肉料理を堪能しよう!

地下鉄円山公園駅からすぐ近くにあるのが今回のお店「裏参道牛肉店」。メインの食材に「おおひら牛」を使用し、産地直送の新鮮な野菜と一緒に、ていねいに調理された料理をいただける札幌の人気店です。 ゆったりとした大人の時間を過ごしてみては?

2016年6月14日 更新

おすすめのディナーメニュー

本日のビーフコンソメスープ

(大) 780円 (小) 480円(税抜)

(大) 780円 (小) 480円(税抜)

しっかりと「おおひら牛」からダシを取っているので、ここでしか味わいことのできない深みのあるコンソメスープを堪能できます。一度、口にしたら忘れられず、リピートする方が続出しているんだとか。具材は日替わりなので、いつも少し違った味が楽しめます。

ズワイガニサラダ

1700円(税抜)

1700円(税抜)

カニミソがとても濃厚で、そのままドレッシングを使わなくても十分楽しめる贅沢なサラダ。どれも産地直送の鮮度の高い野菜を使っているので、食材本来の味を存分に楽しめます。

ひとくちフォアグラ カナッペ

300円(税抜)

300円(税抜)

高級なフォアグラを使った、贅沢なカナッペをリーズナブルな値段で食べることができます。濃厚なフォアグラはカナッペとの相性は抜群。口の中で広がる芳醇な味わいがやみつきになることでしょう。

十勝・鹿追町 “カントリーホーム風景” 手作りアイスクリーム

390円(税抜)

390円(税抜)

搾りたての生乳をベースに、あっさりとした味に仕上げた「カントリーホーム風景」のアイスクリーム。味はバニラ、ラムレーズン、フローズンヨーグルト、コーヒー味から選ぶことができます。濃厚なのにさっぱりとしていて、北海道の自然で育った牛の生乳、本来の味を楽しめます。おいしいお肉料理を食べたあとに、ぜひいただきたいデザートです。
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りこぴん

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