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ホテル大阪ベイタワーでは香川県のおいしいものがたくさんつまった「香川県フェア」を開催します。今回登場するのは、香川県だけのプレミアム黒毛和牛「オリーブ牛」や「オリーブ生そうめん」など香川を代表するものばかり。ぜひチェックしてみてくださいね。

ホテル大阪ベイタワーで香川県フェアを開催

ホテル大阪ベイタワーでは、さぬきと瀬戸内の気候、風土に育まれた歴史・伝統・文化を活かした県産品を楽しむことができる「香川県フェア」を開催します。

瀬戸内の暖かな気候・風土・歴史に育まれてきた讃岐牛に、小豆島特産の上質なオリーブを与えることで生まれた香川県だけのプレミアム黒毛和牛「オリーブ牛」や弾力のある麺と、のどこしの良さが特徴の「オリーブ生そうめん」など、香川県の特産品を使用し、各レストランの料理長が趣向を凝らしたメニューをがラインナップ。みなさんもぜひ香川を旅した気分になってみませんか?

各レストランで楽しめるメニューを一部ご紹介

51階スカイラウンジ「エアシップ」 エアシップ

『香川県産品ディナーコース』が味わえるのは、見晴らしもいいスカイラウンジ。香川県産のオリーブを使用したメニューやステーキまで、香川県のいいところが詰まったコースです。

20階日本料理「磯風」

こちらでは讃岐のオリーブ牛を贅沢にすき焼きやしゃぶしゃぶで味わうことができます。ほどよく霜降りのおにくは、火を通すことでさらに甘みが増すので、最高の状態で味わうことができます。

20階鉄板焼「瑠璃」

『讃岐オリーブ牛コース』が楽しめるのは鉄板焼の「瑠璃」です。もちろん牛肉だけでなく 讃岐コーチンとフォアグラのピカタや、オリーブ夢豚の手長海老巻きのカツレツなどいろいろな種類の肉を贅沢に味わうことができますよ。
霜降りのオリーブ牛は、ぜひとも食べたいひとしな。この機会にぜひ香川県のおいしいものを贅沢な料理で味わってみませんか?
【香川県フェア 概要】
開催期間:2016年6月1日(水)~7月31日(日)
開催店舗:51階スカイラウンジ「エアシップ」、20階日本料理「磯風」、20階鉄板焼「瑠璃」

店舗情報

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