ライター : macaroni_repro

そら豆ポテトチーズ揚げの作り方

材料

・餃子の皮    適量 ・そら豆     適量 ・ジャガイモ   1個 ・クリームチーズ 1/2個 ・塩こしょう   適量 ・マヨネーズ   大さじ1

手順

1. そら豆の皮をむく 2. 皮をむいたジャガイモを5分ほど水にさらす 3. 水を切ったらボウルにジャガイモを入れてラップをしてレンジで5分 4. ジャガイモにマヨネーズと塩こしょうを加えて潰す 5. 餃子の皮を用意して、ジャガイモ→そら豆→チーズをのせていく
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