夏こそクレンズダイエット!「デトックスサラダ」のレシピ15選

これから夏に向けダイエットを考えている人も多いはず。どうせなら健康的に痩せたいですよね。そこで今回はデトックス効果が高いとされている野菜、果物のサラダを食べ、体内の有害物質を排出して痩せようという、欧米で人気のデトックスサラダのご紹介です。

2017年5月27日 更新

10.デトックスレインボ—サラダ

材料

ブロッコリー、紫キャベツ、紫玉ねぎ、アボカド、アーモンド、チアシード、ヨーグルト、エキストラバージンオリーブオイル、レモン汁、塩、黒胡椒

作り方

野菜は全部、ボウルに入れて混ぜておいてください。 ヨーグルト、エキストラバージンオリーブオイル、レモン汁、塩、黒胡椒をブレンダーのパルスの機能を使って滑らかな液状にし、野菜にかけます。よく混ぜてローストしたアーモンドとチアシードをふれば完成です。

11.サマーガーデンデトックスサラダ

材料

きゅうり、チェリートマト、にんにく、黄ピーマン、ラディッシュ、紫玉ねぎ、レタス、リンゴ酢、エキストラバージンオリーブオイル、パセリ、塩、胡椒

作り方

リンゴ酢、みじん切りのにんにく、エキストラバージンオリーブオイル、塩、胡椒、みじん切りのパセリを合わせてよく混ぜ、ドレッシングを作ります。 食べやすい大きさに切った野菜すべてをボウルに入れドレッシングをかけます。10分置いてから食べましょう。お好みでフェタチーズとレモン汁をかけてもおいしいですよ。
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。食料品等の買い物の際は、人との距離を十分に空け、感染予防を心がけてください。
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