おうちでできる「ベビーリーフ栽培」!簡単に育てられるおすすめの家庭菜園

サラダなどで見かけるベビーリーフ。苦味が弱く甘みがある葉は、お塩とオリーブオイルのみのシンプルな調理でもおいしいんですよ。ちょっとしたスペースで簡単に栽培ができて、しかもひと月ほどで収穫ができます。獲れたてリーフの自家製サラダが作れますよ。

2017年8月3日 更新

好きなお野菜とパルメザンチーズで

1. ベビーリーフや、水菜、トマトなど好きな素材を好きなだけ盛ります。
2. 小皿にパルメザンチーズと、ブラックペッパーを振ったオリーブオイルを用意してできあがり!

家庭菜園始めてみない?

1ヶ月ほどで収穫ができる「ベビーリーフ」。
成長とともに失われてしまう養分も、若芽の時期の葉っぱにはぎゅっとつまっています。女性にはうれしい鉄分も豊富で簡単にトライできるベビーリーフ栽培を、ぜひ1度試してみてはいかがでしょう?
▼慣れたら育てるものを増やしてみよう!
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kamomm

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