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ストリングスホテル東京インターコンチネンタルのレストラン&バー「ザ・ダイニング ルーム」では、期間限定で「かき氷 5種のキャヴィア」が新登場。ぜひこの夏は、ホテルの優雅な空間で贅沢なキャヴィアを堪能してみてはいかが?

ホテルでキャヴィアのかき氷を味わおう!

ストリングスホテル東京インターコンチネンタルのレストラン&バー「ザ・ダイニング ルーム」では、2014年より大人気のキャヴィアのかき氷をさらに進化させた「かき氷 5種のキャヴィア」が、2016年6月1日(水)~9月11日(日)の期間限定で登場します。

メニュー化して以来、そのユニークなコンセプトで常に注目を集めてきたかき氷「キャヴィア」の3年目の挑戦として、キャヴィア、フレンチキャヴィア(鱒の卵)、そして、フルーツ果汁が口の中で瞬間的にはじけるルビーグレープフルーツ、ブラックカラント、パッションフルーツなどフルーツキャヴィア3種の合計5つのキャヴィアを贅沢に食べることができますよ。

キャヴィアとかき氷の贅沢なコラボレーション

それぞれをお好みでトッピングしながら楽しめる、新たな“かき氷 キャヴィア”をになっています。かき氷本体は、サマートリュフと蜂蜜を加えたチョコレートアイスクリームに、ポルト酒でコンポートにしたイチジクを重ねて濃厚なおとなの味わいに。

氷とアイスクリーム、イチジクが程よく混ざり合ったタイミングで、シャンパンを注ぐサービスもあるので、贅沢な気分を味わえること間違い無し!
この夏は、ストリングスホテル東京で贅沢なキャヴィアのかき氷を堪能して、優雅な気分を味わってみませんか?
【「かき氷 キャヴィア」概要】
開催期間:2016年6月1日(水)~9月11日(日)
開催時間: 14:30~22:00(21:30 L.O.)
開催場所:レストラン&バー「ザ・ダイニング ルーム」(26階)
料金:5,000円 ※別途、消費税とサービス料12%
メニュー:「かき氷」サマートリュフと蜂蜜入りチョコレートアイスクリーム/ポルト酒のイチジクコンポート、モデナ産熟成バルサミコのシロップ「5種のキャヴィア」キャヴィア、フレンチキャヴィア(鱒の卵)、フルーツキャヴィア3種(ルビーグレープフルーツ、ブラックカラント、パッションフルーツ)「ドリンク」紅茶各種、ハーブティー各種、コーヒーなど約20種類から1つ選択可

店舗情報

住所:東京都港区港南2-16-1 品川イーストワンタワー26階
TEL:03-5783-1258
公式サイト:https://www.intercontinental-strings.jp/

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