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京都・烏丸御池駅から2分ほど歩くと、おしゃれな和風のお店があります。それが、今回ご紹介するドーナツカフェ「ニコット&マム」です。特徴は、なんといっても卵を使っていないこと!手作りのこだわりドーナツを、あなたも食べてみませんか?

こだわりのドーナツカフェ

京都にある烏丸御池(からすまおいけ)駅から、およそ徒歩2分。趣のあるこちらの「ニコット&マム」は、なんとドーナツ屋さんなのです。和スイーツを堪能できそうな外観ですが、お店の前にくると、ほんのりとドーナツの甘い香りが漂い、思わず足が向いてしまうことでしょう。
お店に入ると、そこにあるのはドーナツがたくさん並んだショーケース!種類の多さに、どれにしようか悩んでしまいそうですね。あれも、これも、と思ってしまい、きっと何度も訪れたくなりますよ。
テイクアウトして、おうちで味わうのももちろんいいですが、店内にはカフェスペースもあるので、ゆっくりと休憩するのがおすすめ。ウッド調のインテリアがそろい、ホッと落ち着くことができますよ。

卵を使わないというこだわり

「ニコット&マム」で楽しめるドーナツの、最大のポイント……それは、卵を使っていないこと。材料と製法にこだわり、自然酵母を使って作られています。なので、卵アレルギーの方でも安心!ぜひ、家族みんなでいただきたいですね。

人気ドーナツをご紹介

プレーン

値段:162円(税込)

まずは、王道の「プレーン」。ここを訪れたら、一番にいただきたいひと品です。
もっちりと弾力のある生地は、もはやパンのような食感。たっぷりと砂糖がまぶしてありますが、意外にも甘さ控えめなので、とても食べやすいですよ。

濃抹茶

値段:205円(税込)

生地に宇治抹茶が練り込まれた、京都ならではのドーナツです。
抹茶のほろ苦さと、やわらかい甘さが、絶妙なハーモニーを生み出しています。抹茶好きの方には、ぜひとも味わってほしい逸品。

また、宇治抹茶のグレーズをかけた「濃抹茶(205円 税込)」もあるので、より抹茶を感じたい方は、そちらがおすすめです。

ピーナッツ

値段:194円(税込)

ふかふかとした生地に、ピーナッツバターがかかっている「ピーナッツ」。
濃厚でやさしい風味のピーナッツバターに加え、食感のアクセントとして表面には砕かれたピーナッツが。どこか懐かしい味わいと、豊かな香りがクセになる逸品です。

あなたはどのドーナツを選ぶ?

いかがでしたでしょうか?
ショーケースに並ぶドーナツは、毎日すこしずつ変わっているのだそう。なので、何回訪れても楽しめること間違いなしです!原材料や製法にこだわって作られた、オリジナルのドーナツ。ひと口食べれば、作った方の温かみも感じられることでしょう。

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