おかずもお菓子も!「すりごま」を大量消費できるレシピ15選

独特の香ばしい風味が印象的なごま。今回はなかでも、香りの広がりやすい「すりごま」を使ったレシピを、おかず、主食、お菓子の3つに分けてご紹介します。豊かな風味を感じられるすりごま料理を、ぜひ堪能しましょう!

2018年10月30日 更新

15.【黒】ごま黒糖蒸しパン

こちらは、黒ごまと黒糖を使って作る蒸しパンのレシピです。黒糖とすりごまをたっぷり入れることで、和の上品な甘さで仕上げられます。こちらのレシピでは、黒ごまをそのまま入れていますが、すりごまにすることで香りが豊かになりますよ。

すりごまで風味豊かなレシピを!

香り高いすりごまを使ったレシピを、ご紹介してきました。白すりごま、黒すりごま、それぞれを使ったメニューをまとめましたが、作ってみたいと思ったものはありましたでしょうか?すりごまはおうちでも作れますので、ぜひさまざまな料理に活用してみてくださいね!
▼すりごまの次は練りごまに注目◎
▼こちらのごまレシピも作ってみない?
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noranora69

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