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アメリカのハンバーガーチェーン「Carl's Jr.(カールス・ジュニア)」がおよそ20年ぶりに日本に再上陸します。しかしこの「Carl's Jr.(カールス・ジュニア)」、従来のハンバーガー店が打ち出す方針とは一味違う!「セクシーでエッジー」がコンセプトの刺激的なハンバーガーチェーン「Carl's Jr.(カールス・ジュニア)」を調べてみました!!

「Carl's Jr.(カールス・ジュニア)」のここがスゴい!!

「Carl's Jr.(カールス・ジュニア)」は、その個性的且つ徹底的なブランディングにより、全米で第5位のハンバーガーチェーンです。第5位というと、たいした事無いじゃん、と思う方もいるかもしれませんが、その規模はアメリカ基準です。アメリカ国内だけで2,890店舗、さらに世界31カ国にも600店舗を展開、その勢力を世界規模で伸ばしてるんですよ!

「Carl's Jr.(カールス・ジュニア)」の突出したブランディング

プレミアム品質へのこだわり

『カールス・ジュニア』では、高品質で新鮮な素材のみを使ったジューシーな炭火焼きハンバーガーを、カリフォルニアを彷彿とさせるユニークな店内で、抜群のサービスと共に提供している。

出典: news.livedoor.com

「Carl's Jr.(カールス・ジュニア)」では、全店舗、徹底して炭火焼にこだわり、野菜も店内で調理しているそうです!!
ハンバーガーに使うパティは、牛肉の場合ブラックアンガスビーフを100%使用。

出典: news.mynavi.jp

プレミアム品質へのこだわり

ブラックアンガス牛

ブラックアンガス牛(肉専用種)は、明治時代に和牛を大型化するために、昔の和牛に掛け合わせた品種です。現在の松坂牛、但馬牛など黒毛和牛の祖先です。原産国のイギリスでもたいへん貴重とされている牛で、まさに肉牛の最高峰といえる牛です。

出典: www.alter.gr.jp

へぇ〜、和牛が元になった品種なんですね…
イートイン・レストランに匹敵する質の高いメニューを、ファストフードの手ごろな価格で提供する。

出典: www.mylifenews.net

すべて、注文を受けてから調理し、できたての商品を届けている。また、飲み放題のドリンクバーを用意するなど、消費者の満足度の高いサービスを提供している。

出典: news.livedoor.com

お値段もリーズナブル

アメリカでの客単価は約7ドル75セント。ベーシックなハンバーガーは3ドル95セントで提供している。日本で展開する際も、品質はそのままに「十分な競争力を持った価格」で商品を提供するという。

出典: news.mynavi.jp

日本円なら客単価は約800円、単品で約400円、といったよころでしょうか。お手頃と言っていいお値段ですね。日本では「モスバーガー」あたりと同じ価格帯でしょうか。
「日本は、アジア太平洋地域で最大規模のバーガー市場であると認識している。それにもかかわらず、良質のバーガーを求める消費者ニーズを満たすメジャーブランドが一つも存在していないのが現状だ。こうした中で、満を持して日本に進出する『カールス・ジュニア』は、日本の消費者から高い評価を得られると共に、フランチャイズ加盟店にも多くの利益をもたらすことができると確信している」

出典: news.livedoor.com

刺激的な広告戦略

メインターゲットは、Young Hungry Guys

若い、腹をすかせた男達ってことですね。要は、ギラギラした若者をメインターゲットにしているのです。
そんな同店が構築するブランドイメージは、「若々しく、肉体美にあふれ、セクシーで、エッジー、かつ不良っぽく革新的」なもの。

出典: news.mynavi.jp

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