
ライター : macaroni_press
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甘くとろける至福の時間
パティスリー キハチでは、甘くとろける濃厚な味わいが魅力のマンゴースイーツ2種が、2016年6月1日(水)から発売されます。
マンゴーは、パティシエが“いちばんおいしいとき”を見極めてからスイーツに使いうので、甘くとろけるような濃厚な味わいのマンゴーの魅力を存分に引きだしたスイーツが生まれます。夏の魅惑のフルーツマンゴーをぜひ試してみませんか?
マンゴースイーツを一部ご紹介
マンゴーオレンジムース
とろける甘さと酸味が心地よいマンゴーオレンジムースの中にはキリッと酸味のきいたパッションのジュレ、ココナッツ入りのビスキュイをしのばせ、ほんのりミントが香るマンゴーグラサージュでコーティングしました。ジューシーな角切りのマンゴーをごろごろと飾った、暑い夏の時期に食べたくなるマンゴー尽くしのスイーツです。
2種のマンゴーロール
濃厚な甘さ、とろけるような食感が特徴のアップルマンゴーと、コクのあるまろやかな甘みと適度な酸味を持つゴールデンマンゴーを贅沢に使ったこの季節限定のロールケーキ。シフォン生地で、2種類のマンゴー、さわやかなオレンジマンゴークリーム、ディプロマットクリームで巻き上げてある見た目もかわいいスイーツになっています。
ガトーショコラ シトロン
ショコラの酸味とレモンの酸味を掛け合わせた夏のショコラスイーツ。酸味のある“マンジャリ”を使ったダークチョコレートムース、きゅんとレモンの酸味が効いたレモンコンフィチュール、やわらかな酸味のレモンホワイトチョコレートクリーム、軽い食感のビスキュイショコラが層になった大人な味わいのスイーツです。
夏に向けてますます食べたくなるマンゴースイーツ。パティスリーキハチのかわいらしいマンゴースイーツをぜひ楽しんでみてはいかが?
商品情報
発売期間:[マンゴーオレンジムース] 6月1日(水)~8月31日(水)[2種のマンゴーロール]6月1日(水)~6月30日(木)予定[ガトーショコラ シトロン]6月1日(水)~8月31日(水)予定
発売店舗:パティスリー キハチ全店舗(一部店舗を除く)
公式サイト:http://www.kihachi.jp
Photos:4枚
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