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京王井の頭線の神泉駅からすぐ傍にある「NゲージBAR 新線」ここではなんとNゲージを眺めながらお酒を飲むことができるという、電車好きにはたまらないお店。しかも料理も美味しいとのこと♪これはキニナルキニナル〜

フレンチ歴10年の腕前

フレンチ歴10年という経歴をもつ若菜さんの心のこもった料理も絶品という声が♪

少しですがご紹介しましょう。
まずはパルミジャーノをふんだんに使った「サーモンとアボカドのカルパッチョ」
お上品な一品「白身魚のムニエル」
彩り鮮やかな「鴨とポークのグリル野菜」
〆に最高なリゾット♡
特別なものは何も使わないのに美味と噂の「焼きビーフン」
上記以外のオススメメニュー

■手羽先のトマト煮込み
■納豆オムレツ
■鶏胸肉カレー蒸し焼き
■とりモモ焼き
■アボカドとりわさ
■スパゲッティナポリタン
■タコチャーハン

是非お試しあれ♡

人として魅力的な店主「若菜さん」

思いつきで突然NゲージBARを始めたわけではなく、店主・若菜さんの人間力がつまった「鉄道居酒屋」です。
「20代、30代のころはがむしゃらに仕事をしてきました。とくに独立した最初の1年は休みも取らずに早朝から深夜まで必死に働きました。それが苦痛とかじゃなく、大変だったけど楽しかったし、そういうもんだと思ってね。やればやるほど、自分にかえってきたしね。それに、あの時代のお客さまが今の店にも来ていただいていることを考えると、がむしゃらに仕事をしていた時代がちゃんと今とつながっていると感じています。人とのつながりは財産ですね」

出典: www.gourmetcaree-tokyo.com

こちらが店主の若菜さん♪

一度会いに行ってみるのも良いのではないでしょうか⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾

店舗詳細

店名:Nゲージバー 新線
住所:東京都渋谷区円山町23-8 円ビル2F
電話番号:03-6696-3085
営業時間:18:00~23:00
定休日:不定休

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