ライター : t.oshida

グルメライター

東京で味わえる!韓国のかき氷・パッピンスとは?

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「パッピンス(팥빙수)」とは、韓国流のかき氷のことを意味します。韓国語で「팥(パッ)」は小豆、「빙수(ピンス)」は氷という意味で、従来は大きな器にたっぷりの氷と小豆がのったシンプルなスイーツでした。

近年ではいろいろなアレンジや食べ方が主流になっていて、パッピンスにアイスクリームやフルーツなどがのっているものが多いです。日本では上からスプーンで少しずつ食べますが、韓国ではトッピングと氷をビビンバのようにかき混ぜてから食べるのが定番ですよ。

※このランキングは、基本的にGoogleクチコミの「ユーザー評価」と「クチコミ件数」に基づいて作成されています。「ユーザー評価」が同率の場合は「クチコミ件数」が多い方を上位に掲載(2023年8月7日現在)

【10位】ソウルの人気カフェ♪「ソルビン」(新大久保)3.3pt/158クチコミ

Photo by macaroni

本場で圧倒的人気のカフェ「雪氷(ソルビン)」。ふわふわでミルキーな氷は、今までのかき氷を覆す食感と味わいで、ソウルを中心に人気が浸透していきました。

そんなソルビンが日本に上陸し、原宿店、仙台店、天神店の3店舗でソルビンが楽しめるようになりました。その後は閉店と新規オープンを繰り返し、パッピンスの魅力を日本に伝えています。本店のある場所は韓国グルメの聖地・新大久保です。

きな粉餅ソルビン

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1,199円(税込)
こちらはソルビンの人気No.1メニュー「きなこ餅ソルビン」。ミルキーな氷の上にたっぷりのきな粉がかけられた、見た目のインパクトのあるかき氷です。

甘さ控えめで、きな粉の香ばしさも同時に楽しめるひと品。氷の中には、もちもちしたお餅が入っているので、かき氷ですが食べ応えも抜群!味変に練乳をたっぷりとかけて楽しむのが、ツウな食べ方なんです。
店舗情報

【9位】デートや女子会に「カフェビンゴ」(新大久保)3.8pt/336クチコミ

2014年にソウルで誕生した「Cafe BingGo(カフェビンゴ)」が、2018年に上陸しました。新大久保駅から徒歩1分と好立地でありながら、115席もの用意がある使い勝手のよさも魅力。

ソファー席やテラス席もあるので、デートや女子会にも最適なお店ですね♪ 喫煙スペースが用意されているので、非喫煙者・喫煙者どちらも快適に過ごせるでしょう。

桃ビンス

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1,240円(税込)
多くの人が注文しているのが「桃ビンス」です。通年メニューも多い中、季節限定で登場する桃ビンスの人気は目を見張るものがあります。

生の桃を使用しているのでジューシーさが違います。高級感があるのに安いと評判♪ インスタ映え抜群のパッピンスがたくさんあり目移りしそうですが、まずは人気メニューを注文してみては?
店舗情報

【8位】最上級のインスタ映え「2Dカフェ」(新大久保)3.8pt/583クチコミ

Photo by @shiro._neko

‟絵の中のカフェ”をコンセプトに誕生した「2Dカフェ」は、新大久保屈指のインスタ映えカフェです。2Dの不思議な世界観を再現したおしゃれな店内、そしてスイーツメニューを一目見ようと週末を中心に行列ができます。

おいしいフルーツジュース、タピオカが人気のお店でもあります。韓国スイーツでブームのクロッフルが数種類用意されているのも特徴。最新スイーツを2D空間で楽しめます!
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