目次
13. トースターで。チーズとマッシュポテトの春巻き
じゃがいもを春巻きの皮で包んで、揚げずにトースターで焼き上げます。春巻きの具材は、じゃがいもとチーズやにんにくを混ぜ合わせるアリゴを使用。とろーりとしたアリゴの食感と濃厚な味を堪能しましょう。
14. ほくほく。じゃがいもとベーコンのチーズオムレツ
チーズによって、コクがアップする具だくさんなオムレツです。ひと口サイズに切れば、お弁当のおかずにもピッタリ。フワフワな卵、やわらかくてホクホクなじゃがいもの食感を楽しみましょう。具材を変えてアレンジしてみるのもおすすめです。
【前菜・おつまみ】じゃがいもとチーズレシピ5選
15. 粉チーズで味付け。おつまみフライドポテト
じゃがいもを大量消費するときに、ちょうど良いレシピです。衣に炭酸水を使うため、サクサクながらふんわりした食感になります。新じゃがいもで作るときに、皮付きで揚げれば、じゃがいも本来の香りを感じられますよ。
16. 食感を楽しむ。じゃがチーズボール
衣から中身までじゃがいも尽くしのひと品です。じゃがチーズボールの中には、箸で割ると溢れ出しそうな位にたっぷりチーズを入れます。爽やかな酸味と甘味のケチャップを付けて食べるのも良いでしょう。
17. 皮つきじゃがいもで。ベイクドポテトのチーズのせ
じゃがいもを皮ごと使い、マスタードマヨネーズとともにこんがり焼く、食べ応えのあるレシピです。調理のほとんどをオーブンでするので、焼き上げている間に別のおかずを作れます。食べるときは、ソース代わりのチーズとマスタードマヨネーズをじゃがいもに良く絡めましょう。
18. じゃがいもを生地に。トマトとガリマヨのピザ
ピザ生地を使わずに、じゃがいもで生地まで作れます。ひとつのピザにじゃがいもを3個使うため、大量消費にピッタリです。生地にのせる具材やソースをアレンジしてハーフアンドアーフにすると、味の変化を楽しめますよ。
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