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梅田駅から徒歩5分の場所にあるフレンチトースト専門店「ハグカフェ」はスイーツだけでなく、お食事系メニューも豊富なフレンチトーストづくしのお店。食パンフレンチだけでなく、お料理に合わせて5種類のパンのフレンチトーストをいただけます。

5種のパンを使ったフレンチトースト

梅田駅からすぐの場所にある「ハグカフェ」(Hug French Toast Baking Factory)のメニューは、食パンだけでなく、メニューに合わせて、食パンの他フォカッチャやバケットなど、5種のパンを使用。食パンは「ハグカフェ」だからこそ味わえる、"高級食パンプレミアムリッチ"を使用しいるので、いつも食べているフレンチトーストよりもちょっとプレミアムな感覚を味わえるはずですよ。

また、それぞれのパンはこだわりの特製アパレイユ(卵液)にじっくり漬け込んで焼きあげています。

ファンシーな入り口の中は北欧の世界

「ハグカフェ」のエントランスは、黄色いファサードテントと、北欧家具テイストの牛のオブジェがむかえてくれます。この一角だけが日本ではないような雰囲気をかもし出す入り口になっています。

北欧テイストにまとめられた真っ白な空間

扉をくぐると、そこにはさらにはっとするような、白木調の家具に囲まれた世界。お客さんがいなかったら、非現実世界に紛れ込んでしまった錯覚を起こしてしまうほど。

ディスプレイにも注目

店内は天井の高さを存分にいかして、あちらこちらに北欧雑貨がちりばめられています。ひとりで訪れても、雑貨を眺めているだけで時間があっというまに過ぎてしまいそう。お店を出ればそこが大阪であることを忘れてしまう、非日常的空間です。

たべてみたいお食事系フレンチトースト

「プレミアムトーストのアボカドエッグベネディクト」

専門店というだけあって、バターたっぷりなフレンチトーストだけじゃないのが、「ハグカフェ」のポイント。

「プレミアムトーストのアボカドエッグベネディクト/1350円(税抜き)」は、北海道産小麦「はるゆたか」と、高級国産発酵バターを使用した"プレミアムリッチ"を使用したお食事系フレンチトースト。上にはエッグベネディクトとアボカドをトッピングし、ミニおサラダや付け合わせ、スープを一緒に木製プレートへのせてて、おしゃれな雰囲気でいただけるメニューです。

「ローストビーフトースト」

「ハグカフェ」のフレンチトーストには、フォッカチャを使用した珍しいラインナップも。「ローストビーフトースト/1280円(税抜き)」は、お店こだわりの自家製ローストビーフとフォカッチャのフレンチトーストをセットにした好評メニュー。ローストビーフは肉の旨みを閉じ込めて焼き上げ、オニオングレイビーソースを合わせたぜひ食べてみてほしいおすすの品。

「チーズラバー・ハニーのフレンチバゲット」

お食事としても、カフェタイムにもオーダーできそうな、チーズ系フレンチトースト「チーズラバー・ハニーのフレンチバゲット/850円(税抜き)」は、レッドチェダーチーズとモッツァレラチーズをたっぷりフランスパンにのせて焼き上げ、仕上げにはちみつをかけていただきます。はちみつの甘さに、チーズの塩気がアクセントになった癖になりそうなひと品です。

いまだけの季節メニュー

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