ローディング中

Loading...

パリを代表するカフェ「COUTUME(クチューム)」の青山店が、リニューアルオープンします。本国パリのコーヒースタイルを受け継いだ、名品「エクレア」の復刻版5種などのスイーツ&ミールが新登場。 コーヒーとフードのマリアージュを楽しめます。

初登場メニューでコーヒーペアリングを提案

2016年4月8日(金)、美食の街・パリのコーヒーカルチャーを牽引するカフェ「COUTUME(クチューム)」の日本1号店である青山店が、同じく南青山の地に移転リニューアルオープンします。
今回のリニューアルでは、本国パリの「COUTUME CAFE」のコーヒースタイルを受け継ぎ、コーヒーとのペアリングを楽しめるスイーツ&ミールが充実のラインナップで新登場。

本国シェフのレシピによる栗粉ベースの「ガレット」やオープン時に注目を集めた名品「エクレア」の復刻版5種、さらに、店頭で焼き上げるフィナンシェなど、COUTUMEが 厳選した香り高いコーヒーとフードのマリアージュを楽しめます。

NEWスイーツ&ミールのラインナップ

エクレア

¥300〜

¥300〜

2014年青山店オープン時に注目を集めた名品「エクレア」の復刻版は、シンプルでオーセンティックな味わいのフレーバーが登場。

バニラエクレア・塩キャラメルエクレア・抹茶エクレア・COUTUMEコーヒーエクレア・季節のエクレアの5種類のラインナップです。※メニュー名は仮称

ガレット

¥1,080(コーヒー付き)

季節のフルーツガレット ¥1,080(コーヒー付き)

本国シェフのレシピによるオリジナルガレットも登場。
 ¥1,280(コーヒー付き)

ベジーガレット ¥1,280(コーヒー付き)

栗粉やオレンジブロッサムウォーターなどを使い、クラシックなガレットをモダンフレンチに昇華させた、COUTUMEならではのメニューです。
 ¥1,280 (コーヒー付き)

チキンとルーコラのガレット ¥1,280 (コーヒー付き)

なお、提供時間は11:00〜21:00となります。

新感覚の「コーヒーショット」も初登場

さらに、北欧をはじめ世界中で注目されている新感覚のコーヒー「コーヒーショット」も初登場します。

エスプレッソマシーンで長時間抽出し、ドリップコーヒーのようなピュアで甘みのあるフレーバーが特徴。2013年仏バリスタチャンピオンシップ2位に入賞した、本国のトップバリスタが監修し、これまでの常識を覆す抽出方法として話題を集めています。
充実のスイーツ&ミールを揃え、さらに素敵なお店になりそうですね!今までとは違う、新たなCOUTUMEへぜひ足を運んでみてはいかが?
【店舗概要】
住所:東京都港区南青山5-9-15OHMOTOビル1F
営業時間:7:30〜21:30(21:00 L.O.)
電話番号:03-6418-5325※4月8日から開通
定休日:不定休
席数:70席予定(内テラス席20席)

この記事を見た人はこんな記事も見ています

こんな記事も見られてます

飲めるホットケーキ!?「森永ホットケーキ風プリン」のトロ旨さにフォーリンラブ

ホットケーキミックス プリン スイーツ

森永乳業から、森永製菓のロングセラー商品「森永ホットケーキミックス」の発売60周年を記念して作られた「森永ホットケーキ風プリン」が登場!ホットケーキ味のプリンという今までにないコラボ商品は、いったいどのような…

秋の新作!ローソンのレジ横「スイーツ&スナック」は揚げたてがポイント♩

スイーツ カレー さつまいも

ローソンのレジ横に新しい商品「スイーツ&スナック」が加わったのをご存知ですか?スパイシーな揚げたて「カリパン」や「だんごボール」、アツアツの大学いも「だんごスティック」の軽い食感と豊かな風味を、実食レビューで…

材料3つでプロの味♩「エッグタルト」のソムリエ技とアレンジレシピを大公開!

レシピ スイーツ タルト

たまごのスペシャリスト『たまごソムリエ』が、たった3つ食材で驚きのおいしさに仕上がる濃厚「エッグタルト」の作り方をご紹介!市販の冷凍パイシートやタルト型を使えばさらにお手軽♩さらに、すぐに試せる3つのアレンジ…

食べる紅茶♩セブン「ミルクティーの生ガトーショコラ」で気分は英国ティータイム

ガトーショコラ スイーツ

セブン「生ガトーショコラ」シリーズに『ミルクティーの生ガトーショコラ』が新登場!紅茶のガトーショコラ生地に、アールグレイ仕立てのミルクティーチョコが重ねられたスイーツなんですよ♩気になる味わいを、実食レビュー…

早い者勝ち!カルディ「ランチョンマット&コーヒーセット」で秋のお茶会♩

コーヒー

2017年10月6日(金)、カルディから「ランチョンマット&ドリップコーヒーセット」が数量限定で発売されました!秋らしいデザインのランチョンマットと、限定ドリップコーヒーやタルトがついて1,080円(税込)と…

関連するまとめ記事

こんなまとめ記事もあります

お気に入りを見つけよう!梅田で人気のパンケーキ店14選

パンケーキ 梅田 大阪 カフェ スイーツ まとめ

大阪・梅田は実は隠れたパンケーキ激選区。ふわふわ、しっとりなど食感はもちろん、薄焼きや厚焼きなど様々な種類のパンケーキが集結しているんです。今回はそんな梅田のパンケーキで特に人気の高いお店をまとめました。あな…

江戸川船堀「ゴヴィンダス」のスペシャルタリーを堪能せよ!インド人が選んだ東京NO.1カレー

ビュッフェ カレー まとめ

江戸川船堀には多くのインドの方が住んでいるらしい。その中で、インドの方が認めるNO.1カレーがあるという事でご紹介します!

【渋谷編】PCが置いてあるカフェ4選

渋谷 カフェ まとめ

緊急の書類の作成や学校用のレポートの作成や提出でパソコンを持ち歩いていない時、隙間時間ができてふとパソコンで作業したい時ってありますよね?そんな時に役立つパソコンが設置されているカフェ!ということでまとめてみ…

スタミナ抜群!東京都内でおいしい「カツ丼」が食べられる名店6選

カツ丼 まとめ

なんか元気出ないな…というときはスタミナたっぷりの「カツ丼」はいかがでしょうか?サクッと揚げたカツに特製のタレが絡んで最高です!あなたはつゆだく派?それともあっさり派?都内でおいしい「カツ丼」が食べられるお店…

美味しくて懐かしい味を楽しめる東京都内の飲み屋横丁7選【呑兵衛必見!】

居酒屋 日本酒 まとめ

ただお酒を楽しむだけではなく、一期一会の素敵な出会いがそこにはある…飲み屋横丁にはそんな魅力が溢れています。今回は、仕事帰りや一人飲みにも使える、気軽に行ける飲み屋横丁をご紹介します!

恵比寿、本当は教えたくないオシャレなバー9選!デートや女子会にオススメ

恵比寿 女子会 デート バー おしゃれ まとめ

大人の遊び場・恵比寿は、贅沢な時間を過ごせるお店が集結する東京でも指折りの街です。今回は、そのなかでもとびきりオシャレなバーを9つピックアップ!デートや女子会にピッタリなお店を厳選してご紹介します*

チョコレート新潮流!東京エリアのビーントゥバー専門店6選

チョコレート 専門店 スイーツ まとめ

「Bean to Bar(ビーントゥバー)」とは、カカオ豆からチョコレートにするという製造の工程を一貫して行うこと。その手間によって独自の味を持ち、市販のものとは全く違うものに!では、ビーントゥバーが味わえる…

話題の「ティラミスパンケーキ」が食べられる東京都内のお店4選!

パンケーキ 東京 スイーツ ティラミス まとめ

とろけるおいしさが話題の「ティラミスパンケーキ」!エスプレッソやミルク、そしてコーヒーの風味とマスカルポーネのおいしさのコラボレーションを味わいませんか?今回は、都内でティラミスパンケーキが食べられるお店を紹…

おすすめの記事

こんな記事も人気です♪

画期的でかわいい!「Evianペンケース」は200円で手に入る素敵アイテム♩

まとめ

どうやら最近「Evianペンケース」がオシャレ女子の間で人気になっているようですよ。こんなにかわいいのに200円前後で手に入るのだとか…ぜひ入手したいですよね。今回はEvianペンケースの作り方からアイデアま…

新潟県民は知っている!人気土産「ヤスダヨーグルト」にハマる人続出中

お土産 まとめ

ヤスダヨーグルトでは、独特の製法を用いてヨーグルト関連商品を製造しています。その大きな特徴としては、搾りたての生乳を用いているため栄養素が豊富な点です。この記事ではそんなヤスダヨーグルトの商品特徴を中心に、詳…

どっちを食べに行く?大阪で牛かつやビフカツがおいしい店10選

大阪 まとめ

とろけるような味わいの「牛かつ」はもう食べましたか?レアの状態でいただける牛かつは、ピンクの断面がとても美しいお料理です。最近流行っているのは牛かつですが、ビフカツも外せません。今回は大阪で牛かつやビフカツが…

poco

美味しいものを食べること♡ 美味しいお店を巡ること♡ いろんなお店...

ページTOPに戻る