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ワッフルやパンケーキなど新しいスイーツブームが来ると、ワクワクしてしまう人は必見!これから流行しそうな「ミラノプリン」専門店の紹介です。普段食べているプリンよりも濃厚で、上品な味です。ひと足早くおさえちゃいましょう。

麻布十番にある、ミラノプリンの専門店

イタリア料理の中でも、ピザやパスタではなく、プリンに特化したお店があるのをご存知ですか?

「ミラノドルチェ トレ・スパーデ」は、イタリア料理のオスカー賞と言われる「クォーコドーロ金賞」を受賞したこともある、ハイクオリティなミラノプリンを提供してくれるお店なんです。
「ミラノ ドルチェ トレ・スパーデ」外観。「麻布十番駅」と、「赤羽橋駅」から徒歩5分ほどの便のいい場所にあります。風にたなびくイタリア国旗が目印に来店してください。

お店の壁には、ミニサイズの「真実の口」レプリカがあります。イタリアらしさがたっぷりですね。
店内に入ると、清潔で明るい印象です。所々に効いている赤がイタリアっぽいですね。イートインは5席ほどあり、ちょっとしたカフェ休憩にピッタリのスペースです。

店内は全面禁煙です。
ショーケースには、食欲をそそるいろんな種類のミラノプリンがずらり。普段見ているプリンとは異なり、卵よりもミルク感が強そうな見た目です。

お店で食べることも可能ですし、もちろんテイクアウトも可能です。店内で食べて、気に入った商品を購入して帰ることができるので、嬉しいですね。

トレ・スパーデの名物ドルチェ

「ミラノプリン プレーン」(カット¥435/ホール¥1300〜)

「ミラノプリン プレーン」(カット¥435/ホール¥1300〜)

「ミラノ ドルチェ トレ・スパーデ」の代表で一番シンプルなプリンです。北イタリアの伝統的なプリンを、お店オリジナルの製法で、味はとても濃厚でクリーミー。ブリュレが少ししっかりした食感だそうです。

添加物を極力使用せず、安心・安全の食を提供することにも注力しているのだそう。
「アランチャ(オレンジ)」(カット¥435)

「アランチャ(オレンジ)」(カット¥435)

とっても爽やかな酸味が広がる、オレンジ味のミラノプリン。プレーンを食べた後、爽やかな甘みが欲しくなったときに試してほしい、紅茶にも合いそうなメニューです。
「ポネ(チョコレート風味)」(¥435)

「ポネ(チョコレート風味)」(¥435)

実は、ミラノプリンの定番といえば「ポネ」だそうで、本場で出てくる味はこちらなんだそうです。北イタリアの味を堪能したい方は、ぜひこちらの「ポネ」を試してみてくださいね。甘いもの好きにはたまらない味ですね。
「ジャポーネ(抹茶)」(¥435)

「ジャポーネ(抹茶)」(¥435)

ジャポネ。つまり日本の味ということでしょうか。抹茶の緑色がきれいなプリンです。和食好きの人にはこちらがおすすめ。ぜひ、緑茶と合わせて召し上がってみてください。不思議だけどおいしい、イタリアと日本のハーモニーが楽しめそうです。
「ミラノプリン ラ・モーダ」(¥480)

「ミラノプリン ラ・モーダ」(¥480)

定番のプレーンのミラノプリンの上に、ふわふわホイップクリームと、彩り鮮やかなフルーツがあしらわれた、おしゃれなひと品。クリームは軽やか、プリンは濃厚、フルーツはフレッシュ、と3つの食感が見事にマッチした、お店イチオシのメニューです。

かわいいサイズなので、あっという間に食べきってしまうそうですよ。
プリンの専門店と聞くと「それほど種類がないのでは?」と思った方もいるかもしれませんが、このようにたくさんの商品があるんです。しかも、これはレギュラー商品だけで、ほかにも季節限定商品があるというから、季節ごとに訪れても楽しみがありますね。

今まで食べたものとは、ちょっと異なる「ミラノプリン」。今年、流行るかもしれませんね。

店舗情報

住所:東京都港区東麻布2-12-3 島口ビル1F 
電話番号:050-5589-6608 (予約専用番号)
03-5544-8828 (お問い合わせ専用番号) 
営業時間:AM10:00~PM8:00
定休日:不定休 
参考URL:http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130702/13186012/
公式URL:http://www.trespade.jp/

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