2016年「アジアのベストレストラン50」に選ばれた日本のレストランまとめ

今回は、2016年「アジアのベストレストラン50」に見事ランクインした日本のレストラン10店舗をまとめてみました。アジアの方々から認められたのは、いったいどのようなお店なのでしょうか?グルメ好きのあなたは、要チェックですよ!

① 傳(でん)

神保町にある日本料理店「傳(でん)」。
最高の和食店として名高いこのお店で味わえるのは、おまかせコースのみです。その日そのときに一番おいしいものを調理するため、メニュー内容は毎日変わります。しっかりと時間をかけて仕上げる料理は、どれも繊細で最高級なものばかり。
【店舗情報】
住所:東京都千代田区神田神保町2-2-32
電話番号:03-3222-3978(予約受付 11:00〜16:00)
営業時間:月〜金17:00~23:30(L.O.22:30)/土祝17:00〜22:00(L.O.21:00)※完全予約制
定休日:日曜、祝日(不定)、ほか不定休
公式URL:http://www.jimbochoden.com/
参考URL:http://tabelog.com/tokyo/A1310/A131003/13046855/

② 龍吟(りゅうぎん)

六本木に店舗を構える日本料理店「龍吟(りゅうぎん)」には、全国から選りすぐりの素材を取り寄せ作られた、豊かな四季を五感で堪能できるような料理がそろっています。
また、メニューはおまかせコースのひとつのみとなっており、食材・料理に対する強いこだわりから日によってメニューが変わることも。
【店舗情報】
住所:東京都港区六本木7-17-24 サイド六本木ビル 1F
電話番号:03-3423-8006
営業時間:18:00~翌1:00(L.O.22:00)※休業日前日は、L.O.21:30
定休日:日曜・祝日、ほか不定休
公式URL:http://www.nihonryori-ryugin.com/ja/
参考URL:http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13001457/

③ ラ メゾン ドゥ ラ ナチュール ゴウ

福岡市西中洲にあるフレンチレストラン「ラ メゾン ドゥ ラ ナチュール ゴウ(La Maison de la Nature Goh)」。
連日満席を誇る隠れ家レストランでは、福岡産の食材を中心とした料理をいただくことができます。味や盛りつけはもちろん、“もっともおいしく食べられる”温度や量にまでこだわりが。
【店舗情報】
住所:福岡県福岡市中央区西中洲2-26
電話番号:092-724-0955(受付時間 12:00〜17:00)
営業時間:18:00~24:00
定休日:日曜日
公式URL:http://gohfukuoka.com/#section1
参考URL:http://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400102/40000160/

④ タカザワ

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