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お肌つやつやになる、女性の味方「コラーゲン」。実は花粉症対策にも有効なんです!コラーゲンが多い食べものを摂ることで鼻や目の粘膜を強くできます。美肌にも効果ありで一石二鳥!コラーゲンを効果的に摂取する方法をご紹介します。

花粉症対策、どうしていますか?

今年も花粉症の季節がやってきました……
鼻水・くしゃみが止まらない、目がかゆい、頭が痛いなどつらい症状に苦しんでいる方も多いのでは?花粉症に効果がある食べものはいろいろありますが、コラーゲンが含まれている食べものも効果があるんですよ。

花粉症対策には、まずは花粉を体内に入れないようにすることが大切。目や鼻の粘膜を強くすることが有効です。この粘膜、コラーゲンからできているんですね。つまり、コラーゲンを摂取することで粘膜を丈夫にするのが花粉症対策の近道!
では、コラーゲンを多く含む食べものにはどんなものがあるでしょうか。

コラーゲンを多く含む食品

牛すじ・ 豚レバー

お肉には、コラーゲンを含んでいるものが多いのですが、なかでも牛すじには4980mg、豚レバーには約1800mg(100g中)含まれています。
牛すじは、今の時期だとおでんに入れてもおいしいですね。煮込むのに時間がかかりますが、プルプルして独特の食感が味わえます。
レバーは炒め物にしたり、レバーペーストを作ったりしてパンなどディップしても。
▼ レバーのおすすめ料理はこちら

鶏肉全般

鶏軟骨にはコラーゲン4000mg、手羽元には約1990mgが含まれています。(※食品100g中)
鶏肉はぜひとも積極的に摂取していきましょう。鍋に入れてもよし、焼いてもゆでてもおいしい鶏肉。料理しやすいうえにコラーゲン量も多いなんて、まさに女性の味方ですね!
▼ 鶏肉のおすすめ料理はこちら

ウナギの蒲焼き

ちょっとお値段が張りますが、ウナギの蒲焼きもたくさんコラーゲンを含んでいます。ウナギ100g中に5500mgもの含有量で、皮と身の間に多くあるんですって。

魚(鮭・さんま・まぐろ)

鮭(皮つき)は2410mg、さんま(皮あり)は1820mg、まぐろ(皮なし)は570mgのコラーゲンを含んでいます。(それぞれ100g中)
鮭は皮の部分もよく焼けばパリッとして美味ですし、コラーゲンも多いところなので、皮ごとしっかり食べるようにしましょう。
▼ 鮭のおすすめ料理はこちら

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